Gado-gado pedas segar
Karena bosan sayur2an di sayur berkuah akhirnya dibikinin gado2 aja yang mantap gulatap bun.Lebih baik bikin sendiri selain sayur2an itu bagus untuk kita..dan lebih hemat puas jg makan nya..dari pada beli 10 ribu sekali makan!!! Mending beli sayuran 10 ribu bisa buat berkali2 makan ya bun hahaha...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran dan potong2 sesuai selera.. Lalu kukus atau direbus kecuali ketimun ya bun.sayuran nya sebentar aja ya bun sayuran terlalu matang jg ga enak dan ga bagus lalu sisihkan...
- 2
Panaskan minyak,dan goreng kacang tanah sampai warna kecoklatan jangan sampai gosong ya bun lalu sisihkan..
- 3
Selanjutnya rebus asam mentahnya sampai empuk dan gerus dicampur sedikit air dicobek ya bun..karena nanti airnya itu yang kita pakai untuk menyedapkan gado2.. Bisa juga pakai cuka atau jeruk nipis. Tapi saya lebih suka pakai asam mentah ini. Rasanya lebih terasa nikmatnya...kalau sudah digerus air asam nya dipindahkan ke mangkok ya bun.. Biar Cobek nya dipakai lg untuk bikin gado2nya
- 4
Jika bahan2 sudah siap semua...kita bikin untuk satu porsi dulu ya bun soalnya resep yg saya berikan itu buat 4-5 porsi ya bun.
- 5
Tinggal di uleg di cobek deh ya bun cabe dan sedikit garam nya sesuai selera jika yang suka pedas. Dibanyakin ya bun cabe nya.. Jika cabe sudah halus beri sesendok kacang tanah yg sudah digoreng tadi... Beri 1 sdm air asam dan sedikit gula merah, beri juga 2 sdm air lalu ratakan..
- 6
Jika sudah halus masukkan sayur2an nya ya bun lalu aduk rata..
- 7
Gado2 siap dihidangkan.. Jangan lupa beri kerupuk dan sedikit kecap biar tambah nikmat ya bun
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado gado vegan Gado gado vegan
Kesukaan paksu nih, tp daripada beli diluar mending bikin sendiri lbh sehat, murah, enak dan bisa makan puas
-
Gado-gado express Gado-gado express
sok-sok mau hidup sehat makan sayuran lbh banyak dengan komposisi sayuran 50% dan tanpa nasi ..berangkat deh membuat
-
Gado Gado Betawi Gado Gado Betawi
Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.Gado gado yg berbahan dasar sayuran ini selain sarat kandungan vitamin juga sangat ekonomis, dengan modal 25.000 rupiah bisa di makan bersama sama seluruh anggota keluarga (dengan suami dan ketiga anak saya ) 😘#Busway_GadoGado#CookpadCommunity_Jakarta#Tetapkenyangtanpanasi
-
Gado-gado ala kadarnya Gado-gado ala kadarnya
Ceritanya ada sedikit sayuran dikulkas, sayang kalau sampai kebuang. Akhirnya dibuat gado2 ala2, walau sebenarnya kalau gado2 itu ga cocok kalau pakai kecambah tapi ga papalah ya, yg penting ga kebuang sayurannya hahaha... Ini juga makanan yang jarang dimasak tapi sering dimakan, nah lo gemanatuh?? Iya karena keseringan beli diluar dari pada buat sendiri, karna kalau difikir2 buat sendiri budgetnya lebih besar dibanding beli dan dari segi kelengkapan bahan lebih lengkap yg beli emmm...tergantung deng kalau saya mungkin kalau banyak yg makan mending buat, tapi kalau cuma be2 mending beli.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#KangenKampung
-
Gado-gado sederhana Gado-gado sederhana
Lagi bosan makan yang berbau santan atau sop. Jadi bikin gado-gado aja deh, pas banget sisa sayuran tinggal sedikit-sedikit di kulkas. 😁Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia#SiapLebaran#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AntiRibet
-
Gado gado Gado gado
Saat kuliah paling suka beli gado gado, bahkan sampai sekarang tetap suka sama makanan yang satu ini. Kalau lagi kepingin makanan yang simpel dan gak banyak minyak ya ini dia.." gado gado" . termasuk makanan sehat loh ini, kaya serat karena banyak sayuran 😊😊😊. Untuk resep bumbu kacangnya saya buat untuk 1 porsi saja.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar