Nasi Tim Ayam Jamur

Karena batuk pilek selera makan jadi menurun, belum lagi sakit tenggorokan. Nah buat nasi tim ini agar mudah menelannya. Selamat mencoba :)
Nasi Tim Ayam Jamur
Karena batuk pilek selera makan jadi menurun, belum lagi sakit tenggorokan. Nah buat nasi tim ini agar mudah menelannya. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan potongan ayam, soy sauce, saus tiram, gula, garam dan merica ke dalam wadah. Aduk hingga rata, masukkan ke kulkas selama 30 menit.
- 2
Siapkan beras, cuci bersih, sisihkan.
- 3
Siapkan wajan, tuangkan minyak wijen secukupnya. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan potongan daging ayam yang sudah dicampur bumbu, masak hingga berubah warna.
- 5
Masukkan 150 ml kaldu rebusan tulang ayam, kecap manis dan garam, aduk rata dan biarkan mendidih. Cicipi rasanya. Matikan kompor.
- 6
Masukkan ayam ke dalam masing2 mangkok untuk nasi tim. Air tumisan ayam dipakai untuk menumis nasi.
- 7
Masukkan nasi ke dalam air tumisan ayam, aduk hingga rata. Tuangkan 200 ml kaldu rebusan tulang ayam. Tambahkan sedikit garam dan kecap manis. Masak hingga semua air meresap ke dalam beras. Beras harus selalu di aduk agar tidak gosong. Jika semua kaldu sudah terserap. Matikan kompor.
- 8
Masukkan nasi ke dalam mangkok yang sudah terisi ayam. Siram dengan kaldu ayam hingga air kaldu memenuhi mangkok dan nasi terendam. Sisa kaldu ayam dibuat untuk kuah nasi tim.
- 9
Tata mangkuk ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 1 jam hingga nasi matang. Jika nasi masih keras, dikukus lagi hingga matang.
- 10
Untuk kuah nasi tim, kaldu rebusan ayam di tambahkan garam dan merica, cicipi rasanya hingga asinnya pas, masukkan daun bawang / seledri.
Resep Serupa
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi tim buat sarapan . Anak bisa nambah 2 mangkok nasi tim. Disini sy tdk buat kuahnya yaa..Bisa dibuat dimalam hari utk dipanaskan sebentar dipagi hari. Desi Chan -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Kesukaan saya makan nasi tim, dulu suka beli nasi tim kalo lagi ga fit. Ini skrg ga ada yang jual nasi tim.Susianty Darlius
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi Tim lagi kali Ini Saya tambahkan Jamur diayamnya.Suka sekali dengan nasi tim selain buatnya mudah bahan yang dipakai juga terjangkau.masak nasi tim Ini kesukaan semua dari buat Anak sampai orang dewasa semua suka.masak menu ini saja sudah cukup buat makan sekeluarga ga usah repot masak banyak menu...#PejuangGoldenApron3 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Kata anak saya, nasi tim ini paling enak dibanding nasi tim yg banyak dujual 😅😅😅 Deno Deno -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi tim jamur dengan bahan yang simple & mudah dibuat..Selamat mencoba. Miizio -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Lagi ngidam nasi tim, kebetulan semua bahannya lengkap jadi langsung aja gas kita masak, mumpung belum brojol 🤭🤭🤭 Michaeline FT -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Alhamdulillah..Bisa bikin nasi tim ayam jamur, karena saya pakai nasi panas, makanya tidak saya tim lagi.. walaupun tidak di tim lagi sudah enak lhoResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4756161-nasi-tim-ayam-jamur-pr_bukannasibiasa?invite_token=6rLJtTch6GoAALtHnnkg65UV&shared_at=1622884418Source : Moona's Kitchen#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Menu yg Sering Dibikin Kalo Al sekolah😄😄 Ini Resepnya ya tp Aku Ga Takar Sorry td Buru2 Anak sekolah, Dikira2 Sesuai selera aja yah. Dulu pernah Bikin n share Versi ada Bubuk Ngohiong. Wangi sih cm Kok jd Kurang Berasa Nasi Tim yg Dijual itu. Kl Mau Tambah sayur boleh Pake Wortel Parut, enak juga😊 walau kedengerannya aneh. Kl Mau Takaran ke Resep IG dee_devina aja, aku dr sana patokan bumbunya.Ini Sausnya Sengaja aku Bikin Agak Asin n Manis krn Nanti nasinya kan tawar trs ditambah kuah kaldu lg pas kukus, jd rasanya cm dr saus ini aja😁 Makanya Banjir Kuahnya sampe ke bwah nasi. MonicaLie97 -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
26. Alhamdulillah bulan ini masih bisa ikutan GoDa Tim Challenge bareng komunitas paders. Bulan ini tema nya masakan yg di kukus. Kali ini aq satu tim dengan mbak @IzzaHan . Udah dari beberapa bulan lalu di ajakin barengan satu tim. Akhirnya terwujud di bulan ini. Nama tim kami Kukusan (Kompak Urusan Ngukus Sella Hana Namberwan). Setelah diskusi kami sepakat bikin nasi tim ayam jamur resep nya mbak @susan_mellyani.#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_Kukusayokus#GoDaPaders_2022#GoDaTC_Kukusan#GoDaTC_Presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Kemaren ini beli jamur 2 pak di supermarket blm dibikin😆😆😆Jadi hari ini aku bikin nasi tim kesukaan anak2.Supaya gampang bikin nasi timnya di rice cooker aja😆Ini resepnya yaa♥️ Ine Setiawati -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
MasyaAllah numpang lewat dulu si nasi tim ayam jamur yaa 😍. Tapi recook aku ini ada yg salah karena harusnya kecap asin yg dimasukin ke nasi, bukannya kecap manis hehe...tp enak2 aja sih....Source: @susan_mellyani Vivi Susanty -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Di saat suami sakit, ga nafsu makan akhirnya buatlah nasi tim ayam dan makannya lahap.. 😃 ami kristianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar