Ketan Durian Lumer

MitaKhaCaKa
MitaKhaCaKa @nu_paramita

Praktis 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ketan
  2. 250 grBeras Ketan, cuci bersih, rendam 2 jam
  3. 50 mlSantan Instan
  4. 100 mlAir
  5. 1/4 sdtGaram Halus
  6. Daun Pandan
  7. Bahan Vla Durian
  8. 150 mlSantan instan
  9. 200 mlAir
  10. 150 mlSusu Kental Manis putih
  11. 200 grDaging durian, blender dengan sebagian air
  12. 2 sdmMaizena, larutkan dengan sedikit air
  13. 4 sdmGula Pasir (atau sesuai selera)
  14. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ketan :
    Campur semua bahan, masukkan Rice Cooker, masak hingga ketan matang.

  2. 2

    Vla Durian :
    Campur semua bahan, masak diatas api kecil sambil diaduk hingga meletup letup.
    Matikan api, angkat.

  3. 3

    Penyelesaian :
    Masukkan ketan yang sudah dimasak kedalam alumunium cup, atau (kalau rajin) pakai takir daun pandan/daun pisang. Tuang Vla Durian diatas ketan, dinginkan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MitaKhaCaKa
MitaKhaCaKa @nu_paramita
pada

Komentar (6)

Indah Fatmala
Indah Fatmala @juwi567
Mba. Ini kira2 jadinya berapa pcs alumunium ya? +bahan atas durian itu di campur dengan vla nya bukan?

Resep Serupa