Keripik pangsit original

Dyan Kamalia
Dyan Kamalia @dyan_kamaliakitchen
Sukabumi

Kalian juga bisa ikutin tutorial nya di link di bawah ini atau kunjungi channel youtube saya Old Shoes Channel
https://youtu.be/ewuHJH43nmM

Keripik pangsit original

Kalian juga bisa ikutin tutorial nya di link di bawah ini atau kunjungi channel youtube saya Old Shoes Channel
https://youtu.be/ewuHJH43nmM

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 500 mlAir
  3. 1 sdmGaram
  4. 300 grtepung tapioka (untuk olesan)
  5. 400 mlminyak (untuk olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan adonan kering yakni tepung dan garam lalu aduk

  2. 2

    Kemudian masukan air secara perlahan lalu uleni sampai tercampur tak perlu sampai kalis

  3. 3

    Giling adonan dengan mesin pemipih dengan ketipisan angka 8, buat adonan memanjang.

  4. 4

    Di mangkuk terpisah siapkan adonan polesan yaitu minyak dan teoung tapioka kemudian campurkan sampai merata sempurna

  5. 5

    Setelah adonan siap olesi adonan dengan bahan diatas,

  6. 6

    Lipat adonan

  7. 7

    Kemudian setiap adonan yg sudah di potong dengan besaran 1 buku jari

  8. 8

    Pipihkan kembali Potongan td dengan mesin dengan ketebalan di angka 1

  9. 9

    Panaskan minyak lalu goreng. Selesai. Untuk yg mw ada rasanya bisa menggunakan bumbu instan seperti bumbu balado, jagung bakar dll. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyan Kamalia
Dyan Kamalia @dyan_kamaliakitchen
pada
Sukabumi
'Old shoes channel' find me on youtube
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa