Sayur manisa

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 bhmanisa
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4 bhcabai rawit
  5. 1 bhcabai besar
  6. 1 bhtomat
  7. 1 helaidaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. 1/4 bkskaldu bubuk
  13. 1/2 ltsantan
  14. 2 sdmminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 manisa seukuran korek api.. kemudian beri garam dan diremas2 agar manisa tidak kaku

  2. 2

    Potong2 bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit dan tomat.. sesuaikan ukuran untuk tumisan

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dipotong2 untuk tumisan dg sedikit minyak, tambahkan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah tumisan harum masukan manisa yg telah dipotong2.. tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis.. aduk dgn api kecil

  5. 5

    Tambahkan santan lalu tunggu masakan hingga mendidih

  6. 6

    Sajikan dengan tahu tempe atau telur dadar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa annisa sutarto
pada

Komentar

Resep Serupa