Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, cuci bersih, lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon. Diamkan sejenak. Setelah itu, bilas sekali dg air.
- 2
Haluskan (me: uleg) bawang putih dan garam lalu beri air, tuang ke baskom/mangkuk.
- 3
Rendam udang ke dalam larutan bawang putih+garam tadi selama kurleb 5 menit.
- 4
Siapkan bahan adonan crispy. Celupkan udang ke tepung bumbu - celup ke kocokan telur - celup ke tepung bumbu - celup ke kocokan telur - guling2kan ke tepung panir - tiriskan.
- 5
Ulangi step no.4 sampai udang habis. Lalu masukkan ke kulkas kurleb 45 menit spy panir lengket. Jika mau dikonsumsi 2x, pisahkan udang yang sudah dibalut tepung panir di wadah tertutup.
- 6
Panaskan minyak, masukkkan udang dan goreng sampai warna keemasan.
- 7
Siap disajikan dengan cocolan saus atau mayonaise
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi furai Ebi furai
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week_27Source : dhilasinaBismillah ..tetap harus semangat untuk perjalanan golden apron😀😂Resep saya dpt dari ig Dhilasina resepnya mashaAllah komplit dan saya banyak cocok ..makasi mbak dhila krna sy g punya ig saya ttp cantumkan dalam cerita ini..Alhamdulillah ini perdana nyoba ngolah udang cara lain untuk anak2 saya ,alhamdulillah anak2 suka cukup praktis dan lumayan bisa buat stok frozen jg .😉 Amirah Abdul Aziz -
Ebi Furai / Udang Goreng Ebi Furai / Udang Goreng
Kemarin sabtu bikin ebi furai, buat stok di freezer. Sukka euyy sama udang goreng yang satu ini. Enakk banget kriuk kriuk. winapinta -
-Ebi Furai dan Salad sayur -Ebi Furai dan Salad sayur
Ceritanya lagi pengen makanan ala japanese, sebenernya ini mudah tapi harus sabar saat kita membalur tepung rotinya. Ada tips dari saya agar tepung rotinya nempel dan krezz 😉 prima rizka -
Ebi Furai Ebi Furai
Dulu waktu masi tinggal dikota, kalau mau makan seafood kaya gini kurang begitu suka, karna kebanyakan sudah ga segar lagi dipasar.. semenjak pindah kesini banyak banget yang jualan seafood segar, jadi sering masak dan baru mulai berani nulis juga posting. Ini #5resepterbaruku Dian Widodo -
Ebi Furai Ebi Furai
Source: @afiyluEbi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung.Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento.Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia (sumber: suara.com)Sebenarnya saya tidak bisa makan udang karna alergi seafood. Jadi ini khusus saya membuat nya untuk suami dan anak saya.. sayang sekali udangnya belum bisa lurus kaya yang dijual itu..gakpapa yang penting rasanya..hehe.. next belajar lagi#pejuanggoldenbatikapron#mingguke8#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
Ebi Furai Ebi Furai
Dulu suka banget makan ini di resto ala Jepang. Sekarang tinggal bikin sendiri di dapur. Resepnya gampil banget, bahannya mudah dan rasanya juara, dimakan langsung enyak, pakai nasi haiyuk 🤭 Aku pakai resepnya mba Rence @unyi_10121988 nih 😍#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangGA_Rence#Zahara Zahara -
Ebi Furai / Tempura Udang Ebi Furai / Tempura Udang
Efek dd Fahri alergi seafood, alhasil emaknye harus mantang karena masih ASI. Kk Chila yg suka sangad sama ebi furai sampe kangen ktnya :D kebetulan 2 minggu lalu saiiaa kena thypus jadi si dd terpaksa disapih lebih cepat. Tadi pagi pas antar sekolah kk chila request mnta ebi furai. Dari sekolah langsung cusss ke pasar buat beli udang. Edisi emaknye jg kangen makan seafood :D Nm. Sharie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar