Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 potong
  1. 100 grmakaroni gandum
  2. 300 mlsusu dancow fullcream
  3. 50 grkeju parut
  4. 40 lembarkulit lumpia
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyabubuk pala
  10. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh susu dancow fullcream kedalam gelas ukuran 300ml, aduk sampai tidak ada gumpalan

  2. 2

    Potong kecil2 bawang bombay kira2 ukuran 2x2cm agar mudah bercampur dengan makaroni saat diaduk nanti

  3. 3

    Rebus makaroni dalam air mendidih hingga makaroni empuk. sekitar 10 menit. lalu sisihkan

  4. 4

    Panaskan 1 sdm minyak goreng diatas teflon anti lengket dan masukkan potongan bawang bombay, tumis hingga harum dan sedikit layu

  5. 5

    Tuang sedikit susu dancow ke dalam teflon sambil diaduk hingga mengental, lakukan terus menerus hingga susu habis.

  6. 6

    Masukkan keju ke dalam teflon dan aduk hingga meleleh dan bercampur dengan susu.

  7. 7

    Masukkan garam, gula, dan bubuk pala. cek rasa. jika kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera masing2.

  8. 8

    Setelah mengental dan rasanya sudah pas, masukkan makaroni ke dalam teflon dan aduk hingga merata.

  9. 9

    Setelah matang merata, tuang masakan ke dalam mangkuk dan letakkan di ruang terbuka agar makaroni dingin

  10. 10

    Setelah makaroni memiliki suhu ruangan, siapkan kulit lumpia di tatakan yg lebar.

  11. 11

    Ambil makaroni seukuran sendok makan dan letakkan diatas kulit lumpia.

  12. 12

    Lipat kulit lumpia seperti di gambar ini.

  13. 13

    Lakukan hingga beberapa kali. tergantung porsi yg diinginkan.

  14. 14

    Setelah lumpia selesai dilipat, goreng sebentar dalam minyak panas hingga kulit lumpia berwarna coklat emas. dan tiriskan

  15. 15

    Hidangkan bersama saus pedas atau saus tomat 🥫

  16. 16

    Note: jika mac and cheese masih sisa, bisa disimpan di dalam freezer dan bisa dibuat lumpia atau dimakan langsung besoknya lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S.IRT = Sarjana Ibu Rumah Tangga 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa