Masukkan ragi, air, gula dan pewarna kedalam baskom, aduk lalu diamkan 10menit

Lalu tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur

Setelah tercampur tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis

Tutup adonan dan diamkan selama 20menit sampai mengembang

Setelah mengembang, kempeskan kembali dan bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai selera) saya bagi menjadi 8

Pipihkan adonan dan masukkan coklat ke dalamnya, lalu bulat-bulatkan. Lakukan hingga adonan habis

Tata di wadah dan sesuaikan dengan tempatnya

Tutup kembali 10menitan aja

Lalu siapkan pengukus, jika sudah kukusan sudah panas masukkan

Jangan lupa tutup kukusan dikasih kain agar air tidak menetes ke adonan