خورشت مرغ و‌ هویج

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۲ عدد پیاز متوسط
  2. ۴ حبه سیر
  3. ادویه دلخواه
  4. مرغ به اندازه ۴ نفر
  5. ۱ عددهویج متوسط
  6. ۱ عددبادمجون (دلخواه)

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول سیر و پیاز رو رنده میکنیم میتونید خرد کنید اما وقتی رنده میکنیم دیگه زیر دندون نمیاد و مرغ رو لعابی میکنه

  2. 2

    بعد سیر و پیاز رو تفتش میدیم تا تقریبا طلایی بشه و بهش زردچوبه اضافه میکنیم

  3. 3

    مرغ رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. دو لیوان آب هم اضافه میکنیم و ادویه هامون رو (من فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک زدم) بهش اضافه میکنیم. آب مرغ که جوش اومد هویج و بادمجون نگینی شده رو هم اضافه میکنیم

  4. 4

    من بادمجون از قبل پخته شده داشتم که فیریز بود همونو بهش اضافه کردم و حدود ۴۵ دقیقه میذاریم که بپزه!

  5. 5

    نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🦋sanaz🦋
🦋sanaz🦋 @cook_12375222
در
🐆☀️Yazd_sun_city☀️🐆
﮼متاهل‌عاشق‌آشپزی﮼دانشجوی‌حقوق
بیشتر

دستورهای مشابه