Chicken Katsu

Sebenarnya udah lama banget g bikin ini. Krn anak seneng ayam dan takut bosan klo di goreng macam ayam goreng upin ipin, jd di bikin ini lg😁
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging fillet yang sudah dicuci, tusuk2 menggunakan garpu lalu tambahkan lemon, sejumput garam dan merica. Marinasi selama 5-10 menit (kalau sy senang agak lama biar bumbu menyerap).
- 2
Campur telur dan susu uht, kocok lepas lalu tambahkan sejumput kaldu jamur dan merica. Sisihkan.
- 3
Masukan terigu dan tepung roti kedalam wadah terpisah.
- 4
Setelah semua bahan siap, ambil potongan ayam kedalam terigu, bolak-balik lalu masukan kedalam campuran telur. Jika ingin lebih tebal, lakukan 2 sampai 3 kali, terakhir masukan kedalam tepung roti.
- 5
Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
- 6
Setelah matang, tiriskan lalu potong2. Beri mayonaise dan saos tomat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Ceria Chicken Katsu Ceria
#harianaknasional2019#isitempatbekalanakAnak bujang suka banget sm olahan ayam,jadinya harus sering diotak atik si ayam nya biar g bosen. Karena emak pagi2 harus kerja,ni chicken harus dibuat malem&simpen dikulkas,pagi2 tggl goreng(biar cepet)😁 Agus Tri Astuti -
Chicken Katsu mini Chicken Katsu mini
Anak2 gak pernah bosen sm yg namanya ayam goreng, tp ibunya yg masak bosen bgt klo bikin ayam cm digoreng terus 😅Jadi, suka mikir diolah lain2. Nah krn ini lg males ngolah yg ribet bumbu jd bikin yg simpel aja deh, chicken katsu. Bikinnya oun bisa disambi ngerjain yg lain.Kemarin beli ayam, bagian dadanya saya pisahin utk bikin katsu mini ini, mgkn ada sekitar 250gr.Bikinnya gampang, dan smua suka ❤Cuuss cekidot resepnya moms Indah Nuraini -
Chicken Katsu 🎉🎉🎉 Chicken Katsu 🎉🎉🎉
Anak 2 doyannya beda, yg 1 mau ayam panggang, yang 1 mau ayam goreng 😁#WeekendChallenge#resolusi2019#berburucelemekemas Yuliana Lim -
Chicken katsu Chicken katsu
Punya dada ayam fillet, biasanya dipake buat masak mpasi, eh iseng2 coba bikin ini ternyata enak dan mudah juga. Ini resep ngasal sebenernya😆 sengaja gak bikin banyak, takut gagal. Eh ternyata enak juga😊 Ersa Diaswita -
#CHICKEN KATSU #CHICKEN KATSU
Bikin chicken katsu ini minggu lalu sebenarnya, dan baru di goreng pagi ini buat bekel sekolah anak-anak... @Dapoerummza -
Chicken katsu/chicken stik Chicken katsu/chicken stik
Mau bikin chicken katsu, beli ayam fillet ga baca dulu eh berakhir salah. 😂 Ini ayam filletnya udah terpotong panjang mirip stik. Ya udah mamak tetep harus masak dan ini bisa dijadikan Frozen food. Nyetok di freezer untuk yang ga bisa masak lama tinggal goreng.#ayam #chicken #katsu #stik #mudah # simple #cepat Alita Novianda -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Makan siang anak aq sehabis sekolah OL. Buatnya simpel dan cepat lg. Tinggal di marinasi, diamkan sebentar,campurkan tepung, goreng d ...🤗 Tini Datu -
Chicken katsu ala2 Chicken katsu ala2
Ayam lagi ayam lagi...Anak gak ada bosannya bunda, jd tigal kita aja yg muter otak mau diapain lagi,, yah krn anak ad dua dibuat ayam filet goreng tepung dan ayam katsu ala2, sesuai permintaan aja bunda yg penting anak makannya lahaaaap🤤🤤🤗 Mimi Ria Kitchen -
Chicken Katsu Crispy Chicken Katsu Crispy
Menu wajib bulanan untuk anaku yg sdh berumur 2.5th.. krn dia makan gak bs banyak jd memang sengaja chicken katsu buatan ku aku potong lebih kecil dari katsu2 lainnya dan lebih tipis krn biar lbh gampang anak mu utk menelan daging dada ayam dan krn tipis jd lebih crispy dan bumbu lebih meresaapp..jd menurut ku ini lebih enak dan menjadi menu favorite kami sekeluarga. Dan katsu ini selalu menjadi stock di freezer ku 😁..ini simple tapi rasa restoran..mesti dicoba yaaa lets get cooking yaaa shinthia -
Chicken katsu Chicken katsu
olahan ayam fillet yang paling mudah dibikin.. dan yang pasti anak" suka. selamat mencoba#AhlinyaAyam#OlahanAyamFillet#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarya#cookpad_id#cookpadindonesia Dapur Dewy -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah yang kesekian kalinya saya membuat chicken katsu resep dari mbk dewi, rasanya enak banget mirip dengan nugget ayam. Suami dan anak doyan banget, praktis bikinnya nggak ribet😊Source dewi dapurMinggu ke10#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#FreezerFriendly 🍒Astri Anjar🍍 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Alternatif menu buka puasa yang bisa disimpan di freezer lama. Sreeeeng tinggal goreng.Lebih mudah buatnya dari pada nugget..Happy simpe cooking! creative.iva
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar