Bolu Ketan Hitam Kukus

marissca bangun
marissca bangun @marisscabangun
Bekasi City

Source : raniansyah
Mulusssnya si bolketem 😍😍
First time bikin sendiri biasanya mah beli.. ternyata bikin nya gampang bnerr. Ini udah enak bgtttt, lembut pula.. tapi berhubung aku orangnya suka yg meghtek alias suka yg eneg2😂, jadi next mau pakai santan kental dari kelapa asli dan ditambah beberapa ml kental manis.
Edit foto 6/2/19

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 5 butirtelur ukuran besar
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtvanila cair (me, 1 bungkus vanili bubuk)
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 80 mlminyak goreng (me, margarin cair)
  8. 65 mlsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp, vanili, sampai putih kental mengembang -/+ 10 menit, saya ga sampe berjejak😂

  2. 2

    Masukkan tepung + BP mix d Ngan kecepatan rendah, matikan mixer. Lalu masukkan santan dan minyak, aduk balik. Ini pakai loyang 20.

  3. 3

    Kukus dengan api sedang cenderung besar selama 45 menit.

  4. 4

    Setelah dingin keluarkan dari loyang

  5. 5

    Siap dinikmati😊

  6. 6

    Tepung nya pakai ini, ga ada bau apeknya😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

marissca bangun
marissca bangun @marisscabangun
pada
Bekasi City
Murid baru di sekolah perdapuran (baca : tukang recook) karena tuntutan profesi yang baru sbg IRT yang beda tipis sama ART 💪🚼💑Selama ini ada niatan besar untuk masak, tapi dominan malesnya. Berhubung skrg udah ada fans tetap masakan aku ( bapake & anake ) ya mau ga mau harus masak supaya makanan yang dimakan sama duo kesayangan berkualitas higienis dan NO MSG pastinya.
Lebih banyak

Resep Serupa