Bolu Ketan Hitam Kukus

Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
Bekasi

Kemarin sdh buat yg versi panggang nya, skrg buat yg versi kukusnya. Kalo menurut aq sich lbh enakan yg di kukus, tapi gak tau d kalo buat org2😁. Bahannya pun simpel, cuma bedanya kalo di kukus itu pake santan sedangkan di panggang gak pake sedikit pun. Jd mgkn itu yg bikin beda kali ya untuk kukusnya jd lbh gurih dr santan.

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 26

Bolu Ketan Hitam Kukus

Kemarin sdh buat yg versi panggang nya, skrg buat yg versi kukusnya. Kalo menurut aq sich lbh enakan yg di kukus, tapi gak tau d kalo buat org2😁. Bahannya pun simpel, cuma bedanya kalo di kukus itu pake santan sedangkan di panggang gak pake sedikit pun. Jd mgkn itu yg bikin beda kali ya untuk kukusnya jd lbh gurih dr santan.

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 org
  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sachetsantan
  5. 100 grmargarin cair
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 22Loyang uk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2 :

  2. 2

    Mix telur, gula, sp, dan vanili bubuk sampe mengembang, kental, putih berjejak. Lalu masukkan ketan hitam sambil di ayak.

  3. 3

    Mix dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu masukkan santan dan margarin cair. Aduk dgn spatula sampe tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yg sdh di olesi dgn Carlo. Panaskan kukusan dan siap di kukus selama 30 menit sambil di lapisi dgn kain.

  5. 5

    Siap disajikan...🙏🥰😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
pada
Bekasi
" Jgn terburu2 berkata tdk mungkin kalau blm pernah mencoba " karna, memasak itu butuh proses gak instan...ok🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Syarifah Aini
Syarifah Aini @syarifahaini26
Ukuran loyangnya berapa bund? Dan kalo dipotong bisa jadi berapa potong?

Resep Serupa