Telur orak arik sayur

Dwi Gerlach
Dwi Gerlach @cook_11799150
Adelaide-South Australia

Menu andalan kalau pas lagi lapar banget, males masak dan pas ga punya stok makanan beku. Dijamin gampang, cepat dan pasti ngabis2in nasi :D

Telur orak arik sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan kalau pas lagi lapar banget, males masak dan pas ga punya stok makanan beku. Dijamin gampang, cepat dan pasti ngabis2in nasi :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 6 btrtelur
  2. 1 btrbawang bombay ukuran sedang (bs diganti 5 btr bawang merah)
  3. 3 btrbawang putih
  4. Sayur secukupnya dan apa yang ada bisa dipakai
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bumbu dan sayur.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan sayur, aduk-sebentar.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan garam dan merica.

  4. 4

    Masak sampai telur matang merata. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat, dan cabai rawit iris kalau suka pedas.

  6. 6

    Note: kalau bikin ini saya pakai sayur apa aja yg ada di kulkas. Bisa pakai kubis, brokoli, wortel, peas, buncis, bayam dll. Terserah aja, ga ada patokan untuk sayurnya. Yg jelas jangan terlalu lama numis sayurnya, supaya tidak terlalu lembek. Saya emang lebih suka kalau sayurnya masih agak chruncy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Gerlach
Dwi Gerlach @cook_11799150
pada
Adelaide-South Australia
Sudah bertahun2 hidup di negri orang, tp lidah tetap jawa. Ga suka masak tp harus mau masak. Ga mau masak brarti harus makan masakan suami dan saya ga terlalu suka western food. Alhamdulillah dari berkali2 trial & error sekarang sudah punya beberapa resep masakan cepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa