الخطوات
- 1
نخلط الرز مع النعنع والملح وعصره الليمون ونبدأ بلف الورق وبعد الانتهاء من اللف ناخذ كميه من الورق الملفوف ونربطهم بخيط حتى لا يتفكك ويحافظ على شكله
- 2
بعد الانتهاء من ربط الورق الملفوف
- 3
نصفهم بطنجره الضغط ونضع فوقهم تقله الفخار او اي شي ثقيل الوزن
- 4
ونجهز ماء التي سنغمر فيها الورق
- 5
نضع بالماء نعنغ وملح الليمون حسب الرغبه ونسكبها فوق الورق والتقله حتى تتغمر
- 6
ثم نضعها على النار مده ساعه ونصف بعد ان تصفر صفاره الطنجره
- 7
وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
يبرق (ورق عنب) يبرق (ورق عنب)
اليبرق اكلة طيبة من بلاد الشام تختلف عن اليالانجي ..مع الحشو يكون في لحمة مفرومة والطنجرة يكون فيها لحم بالعظم او عصاعيص او ريش).. (عنجدهي اطيب طريقة)😋 bayan.alhaj -
-
ورق عنب باللحمة(يبرق) ورق عنب باللحمة(يبرق)
#طبخات_امي أطيب طبخة من تحت ايدين أمي الله يحفظها ويحفظلكم أمهاتكم ميسو -
-
ورق عريش بزيت (يبرق) ورق عريش بزيت (يبرق)
تؤكل باردة مع اللبن أو ساخنة، يعني بتنفع لكل الفصول😍 لذيذة إلى جانب الخبز أم سارة -
ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق) ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق)
#ورق_عنب #مريولي_باسمي #يبرقمن فائض لحوم العيد اللهم لك الحمد والشكر اللحم وقسمت قطع الضلوع لوحدها لطبخة ورق العنب مع اللحم munnimunia -
ورق العنب أو اليبرق السوري ورق العنب أو اليبرق السوري
#المطبخ_العربي_الأقوى 🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6261238
التعليقات