Bakmi Jawa Godok

Ririn Nuraini
Ririn Nuraini @rinunuririn

Ini recook dari rainbow plate..
Edisi ada yg lagi gangguan pencernaan,jadi meminimalisir sayur sayuran.
Kaldu ayamnya pun ga ada, jadi saya pakai air biasa dan kaldu jamur..
Biar tambah gurih, telurnya saya kasi 2. Macam minum yakult aja...hehehe

Bakmi Jawa Godok

3 orang berencana membuat resep ini

Ini recook dari rainbow plate..
Edisi ada yg lagi gangguan pencernaan,jadi meminimalisir sayur sayuran.
Kaldu ayamnya pun ga ada, jadi saya pakai air biasa dan kaldu jamur..
Biar tambah gurih, telurnya saya kasi 2. Macam minum yakult aja...hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (saya pake yg cap 2 telur) 200 gram isinya
  2. Bumbu halus:
  3. 4 butirbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. Bumbu iris:
  6. 3 butirbawang merah
  7. 1/2 buahtomat ukuran besar
  8. Tambahan:
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 500 mlair (dua gelas)
  13. 1 sdmKaldu jamur sekitar
  14. 1 sdtGaram sekitar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tiriskan, lalu beri dua sdm minyak goreng (supaya mei tidak lengket). Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah yg sudah diiris, lalu masukkan bumbu halus, aduk sebentar saja. Lalu masukkan tomat. Aduk hingga tomat layu.

  3. 3

    SiapkanMasukkan kecap dan saus tiram. Lalu masukkan 500ml air. Tambahkan 1 sdm kaldu jamur.

  4. 4

    Siapkan dua butir telur dimangkok. Kocok lepas seperti mau membuat telur dadar.masuka

  5. 5

    Masukkan telur kocok tadi ke air yg mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Supaya telur jadi tercampur rata di kuah. Apinya api kecil ya supaya tidak meluap luap.

  6. 6

    Beri garam. Lalu koreksi rasa.pebya

  7. 7

    Penyajian bisa sesuai selera. Bisa mie disiram kuah. Atau mie yg tadi, dimasukkan ke dalam kuah di panci.

  8. 8

    Bagi yg suka sayur, atau pedas. Bisa ditambahkan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Nuraini
Ririn Nuraini @rinunuririn
pada

Komentar

Resep Serupa