Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang kedelai pilihan
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1,5 literair
  4. Sejumputgaram
  5. 4 lembarpandan ikat

Cara Membuat

  1. 1

    Sehari sebelumnya cuci bersih biji kedelai, rendam semalaman, keesokan hari kedelai akan mengembang, cuci dan hilangkan kulit ari agar susu tak berwarna kuning

  2. 2

    Blender hingga halus kedelai dengan memasukan setengah bagian air terlebih dahulu, saring dan peras kedelai dengan kain tipis yang bersih, blender kembali ampas kedelai dengan memasukkan sisa air lalu saring dan peras kembali (2x penyaringan)

  3. 3

    Panaskan perasan kedelai dengan api kecil sedang, beri gula dan pandan, aduk terus hingga mendidih kecil, jangan di tinggal agar susu kedelai tidak pecah

  4. 4

    Selamat mencoba 😉 ohh iyaa,.... Ampas kedelainya jangan di buang ya, nanti akan ada resep "perkedel ampas kedelai" 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ineza mayzura
ineza mayzura @nez01072802
pada
suka bereksperimen dengan bahan makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa