Telur ceplok pedas manis

Oniek@jj@
Oniek@jj@ @cook_9949545
Kretek Bantul Yogyakarta

Kebiasaan di kampung saya kalau ada tetangga yg punya hajat kalau kita nyumbang nanti dapat balasan telur.. Daripada nganggur iseng saya bikin telur ceplok pedas.. Allhamdulillah anak dan suami suka#5resep terbaruku

Telur ceplok pedas manis

18 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan di kampung saya kalau ada tetangga yg punya hajat kalau kita nyumbang nanti dapat balasan telur.. Daripada nganggur iseng saya bikin telur ceplok pedas.. Allhamdulillah anak dan suami suka#5resep terbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur
  2. 7 buahlombok rawit merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit, jahe, daun jeruk
  6. 1 buahtomat merah besar
  7. Garam, gula, penyedap rasa /masako
  8. 1 butirkemiri
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sedikit garam ulek sampai halus, geprek jahe masukan daun jeruk

  2. 2

    Potong lombok rawit serong, potong tomat kecil2

  3. 3

    Panaskan wajan (saya pake cetakan apem biar bisa bulat cantik hehe) ceplok telur sampai hbs

  4. 4

    Panaskan wajan yg udah dikasih minyak untuk menulis masukkan bumbu halus dan potongan lombok,, masak sampai harum,, masukan gula dan sedikit masako.. Kemudian masukkan tomat masak sampai layu beri sedikit air.. Terakhir masukkan telur ceplok.. Masak sampai menyusut airnya.. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oniek@jj@
Oniek@jj@ @cook_9949545
pada
Kretek Bantul Yogyakarta
Suka masak suka nyobain resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa