Banana Cake Panggang

Tania Indriana
Tania Indriana @heytandr
Kebumen, Jawa Tengah

Saya emang selalu suka olahan pisang, karena ada pisang di rumah ya sekalian pengen baking hehe pake bahan seadanya jadilah cake ini. Di resep aku cuma pake takaran seadanya yaa gak pake satuan gram, karena emang timbangannya rusak huhuhu :(

Banana Cake Panggang

Saya emang selalu suka olahan pisang, karena ada pisang di rumah ya sekalian pengen baking hehe pake bahan seadanya jadilah cake ini. Di resep aku cuma pake takaran seadanya yaa gak pake satuan gram, karena emang timbangannya rusak huhuhu :(

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmSP
  4. 1 bksvanili bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. 3 buahpisang ukuran sedang (haluskan)
  7. 7 sdm munjungtepung terigu
  8. 100 mlminyak goreng
  9. Mentega untuk olesan loyang
  10. Pisang untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, SP, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku dan putih

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan pisang yang sudah dihaluskan,masukkan tepung terigu. Mixer sampai rata

  3. 3

    Tuang minyak goreng, matikan mixer. Aduk menggunakan spatula agar minyak tidak mengendap di bawah

  4. 4

    Panaskan oven

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin, beri toping irisan pisang atau bahan lain sesuai selera ya mom

  6. 6

    Panggang menggunakan api sedang selama kurang lebih 25 menit. Tes tusuk untuk mengecek

  7. 7

    Ini foto setelah mateng, langsung ngeletek dari loyang, dan aku sukannya ada retakan diatas tanda mengembang. Langsung kecium aroma pisangnyaa 😍

  8. 8

    Teksturnya lembut dan ringan banget, gak seret. Dan rasanya menurutku udah pas. Kalo emang suka manis bisa ditambahin gulanya biar lebih legit

  9. 9

    Selamat mencobaa 🤗🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tania Indriana
Tania Indriana @heytandr
pada
Kebumen, Jawa Tengah
masih belajarig: @helookitchrecook anda, semangat saya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa