رز أبيض مع خضار سوتيه وشوربة بطاطا

.فاطمة الهباب
.فاطمة الهباب @cook_7236424
السعودية

رز أبيض مع خضار سوتيه وشوربة بطاطا

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للرز :
  2. 3 كاسات رز بشاور
  3. فنجانزيت قلي
  4. ملح حسب الرغبة
  5. شوربة البطاطا:
  6. ملعقة طعامزيت زيتون
  7. بصلة
  8. 5 او 6 حبات بطاطا
  9. ملح حسب الرغبة
  10. رشةبهارات
  11. رشةكمون
  12. فلفل اسود
  13. مكعبينمن مرقة الدجاج ماجي
  14. للخضار السوتيه :
  15. خضار مشكلة (بازيلا وجزر مجمدة)
  16. حبةبصل
  17. فصينثوم
  18. ملح وبهرات حسب الرغبة
  19. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    لعمل الرز نغسل الرز البشاور ونصفيه من الماء نضعه في قدر ونغطيه بالماء ونضع فنجان زيت الذرة وملح حسب الرغبة ونتركه حتى يغلي ونغطيه ونخفف النار حتى ينضج

  2. 2

    شوربة العدس : نفرم البصل ونحمسه على النار مع قليل من زيت الزيتون ثم نقطع البطاطا لمربعات ونضيفها ونغمرها بالماء نغطيها

  3. 3

    نضيف مكعبين ماجي ورشة كمون وفلفل اسود ورشة بسيطة بهارات مشكلة ونتركها حتى تنضج ثم نضع الشوربة بالخلاط وتصبح ناعمة ثم نضعها على النار قليلا لتغلي وتصبح جاهزة

  4. 4

    للخضار السوتيه : نحمس البصل والثوم مع الزيت ثم نضيف الخضار وقليل من الماء نغطيها ورشة ملح ومكعب ماجي وفلفل اسود ونتركها تغلي على نار هادئة حتى ينشف الماء وتصبح جاهزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
.فاطمة الهباب
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة