اقطع الموزريلا بالطول وننتبه ان لايكون عريض او ضعيف جداً

اغمس الموزريلا بالطحين ثم البيض ثم البقسماط

نضعها بالفريزر نص ساعه حتى تجمد ثم نقليها وان لا نطول عليها بالزيت حتى لا يذوب الجبن ☺️