حلوة الكروكي او المقصوص

وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو
وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو @cook_14192032
الجزائر

حلوة جزائرية تقليدية

حلوة الكروكي او المقصوص

حلوة جزائرية تقليدية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30د
  1. 3بيضات كاملين
  2. كأسسكر عادي
  3. كأسزيت
  4. 0.5 ملعقة كبيرةفانيلا
  5. ملعقة كبيرةنشاء
  6. ملعقة كبيرةحليب غبرة
  7. ملعقة كبيرةكاوكاو محمص و مرحي
  8. 10 غخميرة الحلوة ما يعادل كأس
  9. فرينة حسب الحاجة

الخطوات

30د
  1. 1

    نحضر المكونات

  2. 2

    في وعاء نخلط البض والسكر و لفاني

  3. 3

    نخفق الكل حتى يتغير لون البض والسكرنضيف الزيت بتدريجيا

  4. 4

    نضيف الزيت تدريجيا ونخفق

  5. 5

    نضيف الحليب غبرة و النشاء والكاوكاو ونواصل الخلط

  6. 6

    بعدها نضيف الفرينة بالتدريج

  7. 7

    ونضيف الخميرة و نواصل الجمع باليد

  8. 8

    نتحصل على هاذ القوام (عجينة تلتصق باليد)

  9. 9

    ندهن الصينية بالزيت و نشكل حربوش بالاستعانة بالزيت

  10. 10

    ندهن وجه الحربوش بخليط (صفار بيضة و ملعقة متوسطة قهوة سريعة الذوبان و ملعقة صغيرة حليب)

  11. 11

    نشكل خطوط على الوجه بواسطة شوكة و نرش الكاوكاو المحمص و مرحي

  12. 12

    ندخلها الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ينضج و ياخذ اللون الذهبي من فوق وهو ساخن نقسمه

  13. 13

    هنا حسب الذوق يمكنك اعادته للفرن ياخذ اللون الذهبي من الجوانب كما موضح فالصورة

  14. 14

    ويقدم الف صحة و هناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو
نُشرت في
الجزائر
السلام عليكم معكم أختكم فالله بيندوأحب الطبخ والحلويات وتعتبر هوايتي المفضلة لي قناة متواضعة على ليوتيوب تحتوي على وصفات طبخ و حلويات و بعض التطبيقات اسأل الله ان تنال اعجابكمتسعدني زيارتكم على قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCXl61-Y5DaAD_GJRlIlTyWA
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة