Haluskan kentang yang sudah direbus atau dikukus

Masukkan garam, tepung maizena, keju parut, oregano ke dalam wadah berisi kentang yang sudah dihaluskan

Aduk rata menggunakan tangan

Ambil segenggam adonan dan letakkan di atas plastik, lalu uleni (jangan terlalu tipis ya)

Potong potong adonan yg sudah diuleni berbentuk stik lalu goreng dalam minyak yang panas

Bila sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati