Beberapa kali bikin bolu kukus, resep ini yang paling pas. Menurutku pakai minuman bersoda/sprite adalah koentji. Haha. Walaupun kalau ngga pake sprite juga tetep lembut dan ngga bantet, tapi saat pake sprite hasilnya yang paling mantep. 😆

Bolu ini diliat kaya mudah gitu bikinnya yah ternyata tricky banget 😂 Saya pun berhasil di percobaan ke3, setelah pertama dan kedua gagal (menciut dibawah). Karena bolu kukus dinyatakan berhasil sempurna kalo bawahnya gak menciut. Bikinnya juga harus happy dan gak terburu2 ya..Makasih banyak buat bu Sis yang selalu membimbing dan ngasih tips yang bener2 kalo diikutin step by step pasti berhasil 👍Beberapa tips dari bu Sis agar Bolu Kukus Merekah sempurna adalah:1. Awali dgn Bismillah yaa2. Pastikan semua peralatan dalam keadaan benar2 kering3. Adonan harus dikocok sampai benar2 kental4. Pastikan mengisi adonan kedalam cetakan sampai PENUH ya5. Taruh cetakan di dalam kukusan dgn BERJARAK (Jangan mepet)6. Selama mengukus jangan dibuka2 ya (10-15 menit) dan harus dengan API BESAR7. Pastikan hati harus HAPPY ya biar bolunya juga ikut Happy dan merekah sempurna 🥰Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES

Ini kue kesukaan 4 generasi di keluarga saya, nenek-mamah/bapa-saya-cucu. Jadi ini salah satu #MakananFavoritIbu. Kue fenomenal yang begitu legendaris. Bedanya, klo dulu kami hanya bisa membeli di kantin kantor bapa saya atau di tukang roti keliling. Alhamdulillah, sekarang saya bisa membuat sendiri. Kapanpun mau, tinggal bikin saja. Bahkan sekarang saya yang nitip kue ini untuk dijual di kantin kantor almarhum bapa saya. Sebelumnya saya pernah memposting resep bolu kukus. Untuk resep bolkus kali ini ada penambahan sprite sehingga lebih merekah.#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke49

Coba lagi bolu kukus dan hasil memuaskan.

Anak suka banget sama bolu kukus, krn selain lembut, warna warni yg cantik bikin mereka selalu request kue yg satu ini...

Happy Weekend 😜Salam manis dari si bolu mekar lembut yang manis ini. Jujur deh, akutuh dari dulu gak suka yang namanya bolu kukus gitu. Jangankan makan, beli aja tuh gak pernah. Kalopun itu bolu ada didepan mata gak aku sentuh *curhat 😬 Tapi gak tau kenapa tiba-tiba mendadak jadi tertarik pengen bikin ini. Penasaran sama rasanya. Moist gak sih? Mekar gak ya? Takut nya tuh bantet.. Hihi,Untung hati ini menguatkan pikiran yg bikin down. Bermodal suasana hepi, keyakinan yg tinggi, dan berdoa dalem ati. Alhasil gak mengecewakan 😘Oiya, tips biar gak bantet nih bun, pliiis 🙏🙏🙏hindarin suhu dingin, baik telur ataupun susu yg digunakan yaa. Usahain semua suhu ruang, biar hasilnya gak ngecewain. Bisa pake susu uht/ dancow sachet yg dicairkan terlebih dahulu. Aku dsini pake susu dancow bund. Kenapa sih pake susu? Aku pengen teksturnya tuh lembut dan milky milky gimana gitu.. Kalo pake aer biasa takut kurang nampol rasanya,, hihii. Sekarang aku jadi sukak bolu ini ternyata enak dan ramah dikantong pulak😝. Metode yg aku pake juga all in one, jd gak pake ribet tahap-tahapnya.. Tinggal di mixer semua kelar.Yaa pokoke selamat mencoba bun, tetap optimis dan jangan lupa berdoa 😃#cookpadcommunity_bogor#cookpad_id

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Resep asli : 👀 Meily Wu 🌺Sdh lama ingin makan bolu kukus tp klo beli suka kecewa krn trnyata sdh lama dan tdk enak. Tp buat sendiri jg takut gagal. Lalu buka cookpad koq ada resep ini, wah patut dicba. Trnyata hasilnya bener2 mantap, abaikan penampilannya krn kesalahan pakai pengukusannya yg tdk trlalu dalam, jd saat bolu mengembang kena tutupnya. Alhasil kurang cantik, tp soal rasa👍🏼.

#CookPadCommunity_Tangerang#GlobalCookPadGames2024#TeamDesserts Team Dessert buat yang lembut nan manis manja, dengan terigu protein rendah menjadi lebih lembut bolu kukus jadulnya.

Ini pertama kalinya aku bikin bolu kukus, dan berhasil! #5resepterbaruku

Membuat bolu kukus itu susah2 gampang. Adonan harus benar2 kental berjejak dan tahapan2nya harus benar. Kalau tidak, maka si bolu akan bantet meskipun rasanya tetap saja enak dan layak makan 😂

Karena kue ini adalah camilan favorit anak saya, maka saya selalu penasaran gimana caranya buat bolu ini bisa tertawa lebar merekah 😯 karena bikin kue satu ini memang gampang" susahBerkali-kali saya bikin hasilnya masih kurang memuaskan, akhirnya saya mix bahan"nya... Dagdigdug rasanya ketika mau buka tutup kukusan, wah baru kali ini bolkus yang saya buat bisa merekah sempurna 😁😁 saya pun puas. Ternyata klo pakai air soda hasil kuenya lebih ringan dan lembut ☺

Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...