Sütőben sült túrógombóc édes joghurttal (Gluténmentesen is)
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Ha nehezen boldogultok a főzős gombóccal, próbáljátok ki ezt a változatot, így biztosan nem fog szétfőni a gombóc, sőt még kevesebb szénhidrát is lesz benne, mert a pirított zsemlemorzsa elmarad! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.
- 2
A hozzávalókat keverjük össze, a végén adjuk hozzá a habbá vert tojásfehérjét is, és pihentessük a masszát 60 percig, hogy a dara megszívhassa magát.
- 3
Az idő letelte után formázzunk gombócokat (kb. 12 db lesz), és tegyük őket egy sütőedénybe (jénai).
- 4
Az öntethez a hozzávalókat keverjük simára, majd öntsük a gombócok tetejére.
- 5
Tegyük be a már meleg sütőbe, és kb. 45 perc alatt süssük meg.
- 6
Az eredeti receptben 12 dkg rizsdara van, én csak 8 dkg-ot tettem bele, de én azt is soknak találtam. Legközelebb még kevesebbet teszek bele.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Túrógombóc sütőben Túrógombóc sütőben
Ez egy kicsit gyorsabb verziója a szokványos túrógombócnak.
-
Búvár túrós vagy Bocimobil (Gluténmentesen is) Búvár túrós vagy Bocimobil (Gluténmentesen is)
Van, aki nem ismeri ezt a sütit? Szerintem nincs! :)
-
Sonkás túrógombóc (Gluténmentesen is) Sonkás túrógombóc (Gluténmentesen is)
Én nagyon szeretem a Cassava/Gari darát, mert nincs mellékíze, 1:1-ben lehet vele helyettesíteni a búzadarát. A Cassava dara egy speciális, természetéből fakadóan gluténmentes őrlemény, mely számtalan előnnyel rendelkezik: magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag. Rezisztens keményítőt tartalmaz. A rezisztens keményítő az élelmi rosthoz hasonló élettani hatásokkal rendelkezik, prebiotikus hatású, nagy része változatlan formában áthalad a vékonybélen, nem szívódik fel, így nem emeli meg a vércukorszintet. -
Sütőben sült túrógombóc gluténmentesen Sütőben sült túrógombóc gluténmentesen
Egyszerűen elkészíthető desszert, ha édesítőszerrel készítjük még szénhidrát szegény diétába is beilleszthető.Mivel én gluténmentesen készítem, most kukorica darával készült de búzadarával ugyanúgy működik.#naptarkihivas2026 #februar2026 #turogomboc #sütőben #cukormentes #glutenmentes #túró
-
Gluténmentes, újragondolt sütőben sült túrógombóc Gluténmentes, újragondolt sütőben sült túrógombóc
Elég sok kakaós kalács maradt húsvétról, mivel kissé megszáradt, de kidobni sajnáltam, ezért túrógombócot készítettem belőle sütőben sütve.Hagyományos túrógombócot sokszor készítek sütőben, de a kalácsos verzió sikere után, a maradék kalács, bukta, kakaós csiga is tökéletes kiegészítője lesz a túrónak és egy tartalmas leves után fenséges második fogás. #gluténmentesízlik #2019 #azenkonyham
-
Bombabiztos túrógombóc Bombabiztos túrógombóc
Bombabiztos recept, amivel biztosan nem esik szét a gombóc főzés közben és még másnap is rezgős marad.Egy titka van, megfelelő ideig kell pihentetni.
-
Túrógombóc a javából Túrógombóc a javából
Édesanyám tanította meg nekem ezt az egyszerűen elkészíthető túrógombócot. Gyermekkorom nagy kedvence volt és még ma is az.
-
Túrógombóc sütőben Túrógombóc sütőben
Én a kellemes íze miatt használok barna cukrot. A sima kristálycukorral óvatosabban kell bánni, mert az édesebb.
-
Meggyes-grízes süti (Gluténmentesen is) Meggyes-grízes süti (Gluténmentesen is)
Az enyém egy kicsit lapos lett, mert nem volt kicsi tepsim, csak nagyobb, de az ízéből ez nem vont le semmit :) -
Málnatöltelékes túrógombóc, tejfölös öntettel Málnatöltelékes túrógombóc, tejfölös öntettel
Ezt a receptet az én kis Barbikám ihlette, mert a málna a mindene, így amiben málna van, szívesen megeszi.
-
Csokival töltött túrógombóc (Gluténmentesen is) Csokival töltött túrógombóc (Gluténmentesen is)
Én a búzadara helyett Cassava/Gari darát használok, mert semleges ízű, és mennyiségre is ugyanannyi kell belőle, mint a búzadarából, másrészt sokkal alacsonyabb a kalória- és a szénhidráttartalma! (Cassava dara/100 gr: Energia: 154 Kcal; Ch: 38g. Búzadara/100 gr: 342 Kcal; Ch: 73,4g) :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6300612
Szöveges kommentek (6)