Klethikan yang satu ini emang paling disenangi, karena ngemil makanan yg gurih-gurih dan renyah itu ndak bikin blenger nagih terus sebentar langsung ludes😄Tradisi keluarga ku biasanya sengaja bikin banyak sekalian dijadiin oleh-oleh untuk saudara dikampung halaman plus jadi cemilan dijalan dan kue lebaran😍😍😍 Source: ibu Fatmah Bahalwan#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3

Bikin cemilan manis terus emang nggak bosen?Bosen sih.. Hihihi. Makanya, tadi tiba-tiba pengen bikin cemilan yang rada-rada gurih. Pas buka kulkas, ada keju tinggal 80 gram.Buka-buka Cookpad, nyari ide cemilan gurih nan gampang dan praktis membuatnya, nemu deh. Cheese Stick resep Xander's Kitchen. Sebenarnya, ada lagi resep Cheese Stick punya Bu Sisca Soewitomo. Bedanya, Bu Sisca pake Tepung Ketan, dan Mbak Junita pake Tepung Sagu. Nah, ngecek di dapur, yang paling banyak stoknya Tepung Sagu Tani. Jadilah saya bikin Cheese Stick pake resep Mbak Junita.Maa syaa Allah, prosesnya cepat, bahannya simpel. Saya salah perhitungan, tadi pas ngelinting adonan kecil-kecil kok. Eh, pas digoreng, ngembang hingga 5 kali lipat. 😂Saya cuma bikin 1/5 resep saja. Pake tepung sagu 100 gram. Soalnya, masih first trial, udah malem pula. Takut kebanyakan.Rasanya gurih dan ngejuu banget. Bikin ketagihan pengen eksekusi lagi besok. Tentunya, dengan bentuk dan warna yang lebih cantik. In syaa Allah.Berikut, saya bagikan resep aslinya ya? Bisa kok dikurangi, Misal jadi 1/2, 1/3 atau bahkan 1/5 resep. Sesuai kebutuhan saja ya?

Dapat resep dari blog Resep Aneka Kue Kering. Aku cuma pake setengah resep yg udah aku utak-atik sedikit, buat coba2 dulu. Soalnyaaaa....habiS belii gilingan mie, buat ngreyeni aLias "nganyari" kalo wong jowo bilangg.... gkgkgkkkk :D

#SiapRamadanIni bakulan andalan saya cheese stick selalu banyak yg order...ini pakai resepnya ci Jun Xander's kitchen. Ngeju..renyah..gurih..n kriukkkkk

Pingin bikin cheese stick, soalnya waktu beli dapet yang keras ini bikin yang empuk renyah #BikinRamadanBerkesan

Pengen ikutan ramekan program mamah #AdaApaCi di #weekendChallenge kali ini...pengennya bikin sesuatu yang ringan tapi disukain sama princess...karena kalau weekend pada di rumah aja ya kayak gini ini nih akibatnya....pengennya nyemil melulu hehhe... Sambil cari inspirasi buka2 resep Cookpad, ketemulah ama resep malvinas yang bahannya saya punya semua di dapur, meski stok pas-pasan an yaa....🤗🤗🤗 Akhirnya nih resep di modif dikit biar tetep rasanya enak, renyah, ga berminyak dan gurih... Alhamdulillah proses cukup mudah dan cepat.... cheese Stick homemade kesukaan princess langsung diincipin tuhhh....😘😘😘#CookpadCommunity_Surabaya

Ibu saya suka masak dan makan. Untuk masakan dia punya standar sendiri yang susah untuk dilewati hahaha. Selain makan dia juga suka ngemil, tiap habis makan selalu cari yang kriuk-kriuk. Tapi sekarang ini ga banyak cemilan yg bisa dimakan krn giginya banyak yg sudah tanggal. Awalnya coba² bikin cheese stick ini dan ternyata buat Ibu saya ini tergolong empuk. Kalau sudah megang toples isi ini dijamin susah berhenti. Resepnya gampang, buatnya aja yg butuh effort lebih.Sumber:YT channel CRCOOK#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Kali ini cheese stick yg saya buat adalah hasil recook dari mba Rhini’s Kitchen. Sebelumnya ada yang versi pake butter di resep saya yg awal yah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/838663-cheese-stick-renyah& versi simple krn di iris2 pake talenan 😅. Cm pengen buat yg lbh tipis pake penggilingan mie 😆. Nemu lah resep mba rhini ini yg gak kalah enak dan ngirit krn gak pke butter hehehe.

Enak, ngeju en garing....Waktu digoreng, minyak jadi berbuih pengaruh keju nya, tapi gak apa2 koq, terusin aja menggoreng sampai stick agak kecoklatan, kalo diangkat pas masih agak putih bakalan gak renyah jadi emang harus agak kecoklatan, tapi bkn hangus ya...Aku pake pasta maker/gilingan mie wkt ngebentuknya...pertama, adonan aku gilas tipis dulu pake rolling pin baru dimasukin dicetakin mie yg lebar...

bikin cheese stick ini gampang gampang susah ternyata ya. keliatannya gampang, jadi sih jadi, tapi keras bikin gigi capek ngunyah 😅sebelumnya bikin 2x jadinya keras. otak-atik akhirnya ini yang pas buat saya.. 😊😊cusss resepnya

Ada lagi niy Bunda, hidangan lebaran yang gurih dan ngeju..cheese stick..keju nya boleh pake keju apa aja yaa, Bun..boleh parmesan/edam/cheddar atau mix ketiga nya..suka2 sesuai selera masing2 aja..😊 resep asli punya NCC memakai keju parmesan tapi saya pakai keju cheddar dan sedikit keju edam..

Kue kering udah semua. Permintaan si kakak minta bikinin yang gurih katanya. Biar gak yang manis-manis terus yaa boeendd 🤪.Ini enak banget, ibunya biasanya makan ini sambil di cocok sama saos (kayak jajanan di bis dulu waktu kerja di jakarta) heheheInsya Allah caranya gampang dan bahannya simple. Yuk yang penasaran