Onde - Onde

Kue onde-onde adalah kue yang enak untuk sarapan di pagi hari atau teman ngopi dikala santai.
Onde - Onde
Kue onde-onde adalah kue yang enak untuk sarapan di pagi hari atau teman ngopi dikala santai.
Cara Membuat
- 1
Buat Bahan Isian Onde-Onde : Rebus Kacang Hijau kurleb 30 menit, kemudian haluskan/blender Kacang hijau tsb. Masak Kacang hijau halus beserta gula pasir, vanili bubuk dan Garam hingga matang (mengental).
- 2
Buat Bahan Kulit Onde-Onde : Campurkan semua bahan (Tepung, gula, garam dan vanili) dan air hangat (sedikit-sedikit supaya tidak kelembekan). Uleni hingga rata dan tidak menempel ditangan.
- 3
Timbang bahan kulit seberat 25gr dan bahan isian (kacang hijau halus) seberat 10gr.
- 4
Pipihkan bahan kulit yang telah ditimbang tadi kemudian beri Kacang Hijau halus didalamnya. Lalu bulatkan.
- 5
Bulirkan bulatan onde-onde ke dalam wijen putih.
- 6
Goreng onde-onde dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga matang. Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde - Onde Onde - Onde
Onde onde kue khas dari mojokerto Jawa Timur. Onde onde terbuat dari tepung ketan yang dibalut wijen dengan isian kacang hijau yang manis.#CookpadComunity_Surabaya#MasakanDaerahku Putra Segara -
Onde - Onde Onde - Onde
Ga tahu kenapa....hari ini aku buat onde-onde, pdhal aku ga begitu suka sich sebenarnya....tp penasaran aj pengen buat, Alhamdulillah hasilnya enak katanya & langsung habis dimakan ramai2....😊Akhirnya kesampaian juga buat onde2 & hasilnyapun sangat memuaskan....😊 Bunda Qanita -
Onde - Onde Onde - Onde
Yuk kita bikin Camilan yang biasa ada dipasar.Kali ini aku mau bikin onde onde.Onde onde itu identik isinya kacang hijau.Kalo yang versi lama pakai kacang hijau yang non kupasTapi kalo yang kekinian pake kacang hijau kupas ya gaes.Kali ini aku mau bikin yang jadul aja.Dan fyi, aku buat onde onde tanpa kentang ya.Untuk balutan , karena punya stok wijen. Banyak. Aku pake keduanya.Oh ya, disini aku menggunakan bread improver kedalam adonan onde onde. Supaya onde onde lebih mengembang, empuk dan lembut.Yuk ga sah kelamaan. Kita langsung ke resep#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Onde - Onde Onde - Onde
Saatnya bikin takjil bahan tepung tanpa terigu.... Alias glutenfree....Kebetulan ada kacang hijau kupas memamng aku persiapkan dah lama banget pengen bikin onde-onde tp tidak terlaksana sampe berminggu2.... 😁Akhirnya, bikin juga buat takjil, cocok buat takjil, biarpun ini msh banyak untuk bekal ronda malam ....🤭Cus lah ...#Semangcook_TakjilGlutenfree#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak Nur Erma -
-
Onde - Onde Onde - Onde
Jajanan legendaris khas Mojokerto ini sudah ada sejak jaman majapahit yang terletak di Kota Mojokerto. Jajanan ini bukan asli nusantara, menurut sejarah jajanan ini berasal dari Tiongkok. Kue yang dilapisi biji wijen ini, dulu dikenal dengan berbagai nama yaitu ludei, Matua, Ma yuan, Jen dai.Pada awalnya onde ini diisi dengan pasta gula merah yang legit. Seiring perkembangannya onde di Indonesia lebih dikenal dengan isian kacang hijau drngan cita rasa gurih. Orang Tionghoa menyantapnya pada perayaan Cap Gomeh yang dimaknai dengan lambang Keselamatan, kebersamaan, keberuntungan dan harapan untuk hidup lebih baik.Source : @L0708702021#Meja9_CAD_Lanjar#Cookpad_Meja9_CAD#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia Nurul Art -
Onde - Onde Onde - Onde
Yuhuuuu.....Selamat siang cookpaders lovers.. heheheeGegara liat mb widi upload ni makanan jadul "onde-onde" aq jadi tergoda...Sebenarnya udah lama aq cookmark resep onde-onde dari ci xanderskitchen..Mau bikin belum mood... hehehheeeEeehh,, kebetulan suami minta camilan yang manis.. coba aahh, bebikin yang simpel & enyaaakkk ini.. Pssstt..Ini onde-onde perdanaku lho... Dan jarang banget aq ada poto" langkahnya.. soalnya ini ada yg bantuin poto,, lumayanlah.. Thankiss my hubby ;)Kok jadi panjang amat yaaakk..Cuusss aahh, kita bebikin ni onde-onde.. ^_^Sources : Dapoer Sriwidi & Xanderskitchen Emili's Kitchen -
Onde - Onde Onde - Onde
Hari ini saya membuat onde2 untuk takjil buka puasa, onde2 adalah salah satu jajanan pasar favorit suami saya. Alhamdulillah hasil onde2 yang saya buat memuaskan dalamnya kopong terus nggak pake kempes..😉Oya komposisi air yang saya tulis sini jangan langsung dituang semua cukup sampai adonan bisa dibentuk saja...😄Source fitri sasmayaMinggu Ke 20#SiapRamadan#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Astri Anjar🍍 -
-
-
Onde - Onde Onde - Onde
Kenyal, tetep lembut tdk alot dan gk gampang penyok biarpun sdh dingin 😋 baca tips dan cara nya supaya kulit onde2nya tetep mulus tdk meletus saat di goreng 👇 Sari Puspa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar