Tumis daun singkong

renny
renny @cook_13725041
cimahi

bismillah..
#5resepterbaruku
masakan sederhana, simple, kalo orang sunda biasa sebut “urab” tapi ini beda karena pake kuah😉

Tumis daun singkong

9 orang berencana membuat resep ini

bismillah..
#5resepterbaruku
masakan sederhana, simple, kalo orang sunda biasa sebut “urab” tapi ini beda karena pake kuah😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 bungkuskelapa parut
  3. 1 bungkusteri jengki
  4. 1 sdtgula putih
  5. secukupnyapenyedap
  6. 1 gelasair matang (330ml)
  7. bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 4 buahcabai merah
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Gunting kecil daun singkong, cuci di air mengalir, tiriskan. kemudian panaskan air sampai mendidih (agar daun singkong tetap hijau setelah direbus) masukkan daun singkong +\- 3 menit, dan tiriskan kembali

  2. 2

    Cuci bahan bumbu halus, kemudian haluskan bisa di “rendos” atau blender saja (utk hemat waktu ini dapat dikerjakan bersamaan saat daun singkong direbus)

  3. 3

    Goreng teri jengki, sisihkan

  4. 4

    Goreng bumbu halus, masukkan teri jengki, aduk dan tambahkan air matang hingga mendidih, masukkan daun singkong, masukkan garam, gula putih, penyedap rasa secukupnya dan cek rasa

  5. 5

    Silahkan dicoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
renny
renny @cook_13725041
pada
cimahi
newbie cookerbelajar masak tiap harimasakan mudah dan simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa