توست pain de mie 🍞

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيسانفرينة (طحين)
  2. ملعقة كبيرةسكر
  3. ملعقة كبيرةخميرة
  4. 2 ملاعقحليب بودرة
  5. ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملعقة كبيرةنشاء
  7. ملعقة صغيرةمن الملح
  8. كاس و نصفماء

الخطوات

  1. 1

    ضعي كل المكونات الجافة في اناء واضيفي الماء بالتدريج

  2. 2

    تقدري تزيدي الماء حسب نوعية الفرينة

  3. 3

    دخلي المكونات جيداحتى تتحصلي على القوام المناسب

  4. 4

    اعجني جيدا وادخلي الزبدة بالتدريج

  5. 5

    ضعيها في اناء تختمر وادهني قالب التوست بالزبدة

  6. 6

    بعدما تختمر العجينة نضعا فوق سطح مرشوش بالفرينة ونحلها بيدي جيدا على شكل مستطيل

  7. 7

    نقوم بلفها كما نلف البسكويت

  8. 8

    نضعا برفق في القالب و نقوم بتعديلها بواسطة الاصابع ويجب ان يكون علوها في نصف القالب وضعيها تختمر مرة اخرى

  9. 9

    سخني الفرن درجة حرارة عالية وعند تضاعف حجم التوست ادليه الى الفرن

  10. 10

    ادخلي السكين في وسطه حتى تتاكدي من نضجه وعندما يحمر من الفوق اخرجيه

  11. 11

    اخرجيه من القالب وعندما يبرد تماما غلفيه بورق البلاستيك و ضعيه في الثلاجة ليلة كاملة

  12. 12

    في الغد قطعيه الى شرائح و قدميه مع المربى او زبدة الفول السوداني او شوكولاتة الطلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عطر الجنة
ام عطر الجنة @cook_13526979
نُشرت في
الجزائر حبيبتي

التعليقات

وصفات مشابهة