Bolu coklat panggang sederhana

Zaziratul Fariza
Zaziratul Fariza @cook_14209748
Aceh, Indonesia

Ini bolu pertama yang saya buat. Mengisi waktu kosong di sela-sela aktifitas kuliah di Wuhan. Dengan bantuan teman saya, Makhliya yang hobi baking juga Alhamdulillah kue ini berhasil :)

Bolu coklat panggang sederhana

Ini bolu pertama yang saya buat. Mengisi waktu kosong di sela-sela aktifitas kuliah di Wuhan. Dengan bantuan teman saya, Makhliya yang hobi baking juga Alhamdulillah kue ini berhasil :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 4 sdtpenuh cocoa powder
  4. 3 butirtelur
  5. 100 grgula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
  6. 100 grbutter
  7. 250 mlsusu cair
  8. 100 gricing sugar
  9. Susu kental manis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 100 gr butter lalu dinginkan, pindahkan disuatu tempat.

  2. 2

    Ambilkan 3 butir telur, campur dengan gula pasir secukupnya, kocok hingga mengembang. Dengan kisaran waktu 15 menit.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, cocoa powder, dan baking powder didalam satu tempat yang lain hingga merata.

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung yang sudah dicampur tadi secara bertahap ke dalam adonan telur lalu aduk. Hingga lebih setengah tepungnya, jika sudah tidak bisa diaduk lagi tambahkan susu cair sedikit demi sedikit agar tepungnya tidak mengeras (dari 250 ml susu cair, aku pakainya cuma 150 ml) jadi tidak dituangkan sekalian ya bu ibu :)

  5. 5

    Jika adonannya sudah merata semua tambahkan butter yang sudah didinginkan tadi kemudian aduk. Jika masih keras tambahkan susu cair.

  6. 6

    Panaskan microwave sebentar sekira 5/10 menit. Lalu oleskan tempat adonan dengan margarin dan taburan terigu agar tidak lengket. Masukkan adonannya ke dalam loyang.

  7. 7

    Kira kira adonan sudah seperti di gambar ini. Masukkan dalam microwave atau oven. Tunggu hingga 40-45menit per 180derjat C hingga matang dan angkat

  8. 8

    Kemudian setelah matang aku taburkan icing sugar sama susu kental manis diatas. Biar ada manis manisnyaa dikit. Tp kuenya jg udah manis kok hehe selamat mencoba :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaziratul Fariza
Zaziratul Fariza @cook_14209748
pada
Aceh, Indonesia
Seorang pelajar di Wuhan, yang lagi hobi masak di waktu luang 🇨🇳
Lebih banyak

Komentar (5)

AllenzoMom Charolinna Ny Hutabarat
AllenzoMom Charolinna Ny Hutabarat @cook_6026763
Microwave apa oven mbak? Microwave sy ga ada pengatur suhu kaya oven.. pernah bikin kue pake microwave.. br 15 menit malah gosong mbakk.. 🤦‍♀️

Resep Serupa