Yogurt homemade

Kurnia Yuliyawati
Kurnia Yuliyawati @cook_10032847

Source: banyak youtuber 😅

Yogurt homemade

20 orang berencana membuat resep ini

Source: banyak youtuber 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetbibit yogurt *sy pake merk yogourmet
  2. 1 Litersusu sapi murni *sy pake ultra full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, hangatkan susu hingga suam2 kuku. Jika pakai susu sapi asli, di pasteurisasi dlu, dipanaskan hingga berbuih dipinggiran angkat biarkan hangat.

  2. 2

    Campur yogurt starter dan susu hangat menggunakan whisk.

  3. 3

    Siapkan wadah kaca, bisa toples yg sudah disterilkan. Sy rebus di panci isi air hingga mendidih. Biarkan wadah hangat kemudian tuang yogurt ke wadah, dan tutup rapat2, sy ksih plastik didalam tutup.. Gelap ya fotonya malem2😅.. Tuangkan air panas *jgn mendidih, bekas merebus wadah seperti foto dibawah.

  4. 4

    Letak kan di tempat yg agak mojok agar tidak tergeser2.. Sy diamkan.hingga 12 jam atw lebih😄..

  5. 5

    Bikin kemarin sore,,

  6. 6

    Sy beli online, pengen nyobain yg merk cina juga😅.. Lebih murah tentunya, tp blm tau rasanya ya.. Kalo yg yogourmet hasilnya creamy bgt..

  7. 7

    Setelah 12 jam ini.. Keliatan creamy macam yogurt elle vire atw bio kull.. Tinggal tambah buah.. Dimakan plain gt aja jg enak kok.. Oya, yogurt yg dibuat ini bisa untuk bibit seterusnya ya. Masih bagus, kalo menurut yg sy tau keep in fridge, minimalisir digeser2, digunakan ga lebih dr seminggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Yuliyawati
Kurnia Yuliyawati @cook_10032847
pada
Proses belajar memasak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa