Donat kentang (eggless)

Nemu resep ini di IG trs di catet, tapi lupa akun IGnya apa😅
Donat kentang (eggless)
Nemu resep ini di IG trs di catet, tapi lupa akun IGnya apa😅
Cara Membuat
- 1
Campur kentang kukus yg sudah dihaluskan, terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk hingga rata
- 2
Masukkan susu cair dingin sedikit2. Uleni hingga 1/2 elastis
- 3
Tambahkan margarin kemudian uleni lg hingga kalis elastis (saya gak sampe kalis elastis dan ngulennya pake tangan. Belum sanggup, tangan udh pegel duluan😅)
- 4
Proofing (diamkan dalam wadah tertutup) selama 30-45 menit. Kemudian tonjok2 sampai udaranya keluar dan uleni sebentar saja
- 5
Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk donat. Goreng dengan api sedang hingga muncul white ring
- 6
Diamkan adonan hingga dingin, balurkan dengan gula halus atau beri topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Favoritnya anak lanang ini, jadi sering banget bikin donat. tapi hari ini si bapak request tanpa telur, cobak lha. dan ternyata rasanya gak kalah enak kok sama yang biasanya. Festi Pratiwi -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Bismillah,ikut meramaikan posbar perdana #cookpadcommunity_jakarta #yutuber_jakartapunyacerita dengan tema aneka olahan tepung terigu saya bikin donat cemilan kebesaran saya😃😃😃meskipun tanpa telur tapi donatnya lembut yaa.hasilnya sekitar 16 buah saya lupa ngga itung.hasil menggoreng pertama dan kedua lebih terlihat white ringnya tapi belum sempet poto sudah di beli sama tetangga.yang di poto ini gorengan terahir sudah mulai over proofing.white ring bisa dilihat di step no 7 ya saat digoreng.lupa pisan pas diangkat ngga dipotoSource:deffi rahmawati yang juga merecook resepnya dapur ummu MHF dan mbaiyya olive bunda qonita -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Bismiillah..Biasanya kalau bikin donat selalu pakai telor, ntah itu utuh atau kuning nya aja.Gegara kalau pakai telor itu, aroma telor nya gak enak kalau pas donat nya dah dingin, agak eneg gitu menurut ku. Padahal goreng nya dah matang koq.Nah kali ini nyoba resep donat tanpa telur, alhamdulillah empuk banget.Source: Minie Nora (Mnkitchen)#PejuangGoldenApron3#Week36 Laylla gama -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Resep nyontek dari cookpad mba Diyah Kuntari dengan sedikit modifikasi sana sini, hehehe. Teknik menggoreng belajar dari ig vikanomia's_kitchen Renny Azfah -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Kangen makan donat homemade tapi telur habis. Cuma ada kentang satu biji. Coba bikin yang eggless. Ternyata hasilnya lembut 😊 Titis Purnawati -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Jadi ceritanya, aku punya banyak waktu luang karena baru lulus kuliah, jadi kalau dirumah ga ngapa2in itu rasanya sebel. Bikinlah aku makanan2 salahsatunya donut ini, donut tanpa telur. Enak sumpaaaah 😍😍 Dian Listanti -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Setelah keberhasilan buat donat kemaren hari ini eksekusi donat kentang tanpa telur. Source mba sii trias cuma beda di step by step aja bahan semua sama.lebih enak dan empuk #beranibaking Yuyun S -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Ini ketiga kali posting resep donat hehe ... hasilnya lembut sama aja kaya pake telur tp ini versi ekonomis rasanya sama lembut ga berminyak,dibesokin msh lembut nyesss maya -
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Walaupun tanpa telur tetap lembut ga keras dan tahan 2 hari loh yg penting ngulen nya smp kalis ya mom Dapoer Yuli -
Donat kentang empuk(eggless) Donat kentang empuk(eggless)
Alhamdulillah...terbebas dari kutukan donat...dulu pernah coba tapi keras dan bantat...kali ini empuk dan lembut Wien's Sri Winarni -
Donat Kentang (Eggless) Donat Kentang (Eggless)
Resep ini recook dari Dapur Deis,Takaran beserta cara pembuatan nya saya ikuti.dan hasilnya,donat nya enak banget,di bagian luar nya bisa ada crispy2 nya dan di bagian dalam lembut.setelah semalam masih lembut dan tidak kempis, fitria jamilatul -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar