Áfonyás kuglóf
A kuglóffal nagyon mellé nem lehet lőni. Nagyon szeretjük a kakaós változatát, de készült már túrós-citromos, citromos és vaníliás változatban is. Gyümölcsösen még nem próbálkoztam. Délutáni kávéra vagyunk hivatalosak a süti mi visszük. Ezért most gondoltam készülhetne valami más. A piac most tele van áfonyával.. olyan ritkát veszem, mert hogy nem olcsó, de ezúttal egy kis doboz még belefért. Szerettem volna, ha a sütemény tésztáját az áfonya megpöttyözze. Ez sikerült is. Egyébként nagyon finom málnával is, vagy vegyesen.
Áfonyás kuglóf
A kuglóffal nagyon mellé nem lehet lőni. Nagyon szeretjük a kakaós változatát, de készült már túrós-citromos, citromos és vaníliás változatban is. Gyümölcsösen még nem próbálkoztam. Délutáni kávéra vagyunk hivatalosak a süti mi visszük. Ezért most gondoltam készülhetne valami más. A piac most tele van áfonyával.. olyan ritkát veszem, mert hogy nem olcsó, de ezúttal egy kis doboz még belefért. Szerettem volna, ha a sütemény tésztáját az áfonya megpöttyözze. Ez sikerült is. Egyébként nagyon finom málnával is, vagy vegyesen.
Elkészítés
- 1
A margarint a cukrokkal és a tojások sárgájával habosra keverem, hozzáadom a citrom reszelt héját és levét. A lisztet leszitálom, hozzáadom a sütőport és kanalanként belekeverem a masszába. Eközben a tojások fehérjét kemény habbá verem és ezt is óvatosan hozzáadom a tésztához.
- 2
A kuglóf formáját kikenem margarinnal és belisztezem. Beleöntöm a massza felét, majd megszórom a megmosott áfonyával. Nem baj ha sok kerül bele, a tésztába szépen belesül. Végül a maradék masszával betakarom. A tésztát egy tiszta ollóval megvagdosom. (lehet villával is megszurkálni). Előmelegített sütőben kb. 175 fokon sütöm 25-30 percig. Fontos, hogy az elején még ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert a tészta összeesik. Tűpróba fontos.
Hasonló receptek
-
Áfonyás kuglóf Áfonyás kuglóf
Áfonyamentés címszóval készült, de már ebéd előtt majd’ elfogyott az egész. 😅🤗Nem tudom helyes e kuglófnak nevezni, nem tudom a tésztája hajaz-e egy kuglófra, de végülis kuglóf formában készült. 🤗
-
Áfonyás-mascarponés pite Áfonyás-mascarponés pite
Végre itt az áfonya szezon! Ezt a receptet, az idén még nem készitettem el, azért nincsenek fázisképek. De ha áfonyás sütit csinálok, mindig ezt a receptet veszem elő. Nagyon finom.
-
-
Áfonyás püspökkenyér Áfonyás püspökkenyér
Gyors, egyszerű és finom. Nem is várok többet egy süteménytől. Szóval biztos, hogy többször el fogom készíteni.Süssétek meg, de tegyetek félre pár szeletet, mert nagyon gyorsan fogy.#gluténmentes #nasi #sütemény #desszert #áfonya #gyorssüti #egyszerűsüti
-
Banános áfonyás muffin Banános áfonyás muffin
Volt érett banán, és áfonya, mielőtt kidobásra kerültek volna... sütöttem
-
Barackos kuglóf Barackos kuglóf
Amikor az "úgy ennék valami sütit" gondolat motoszkál bennem, általában anyu egyik fantasztikus kuglófját szoktam elkészíteni. Készült már áfonyával, túróval, kakaóval vagy citromosan is. Ezúttal barack került bele.
-
Áfonyás gyümölcskenyér Áfonyás gyümölcskenyér
Mint tudjátok nem vagyok egy cukrász virtuóz, de ezeket az egyszerű kevert tésztákat bevállalom. A gyümölcsös kevert sütik a kedvenceink. Íme egy újabb nagyon egyszerű és rendkívül finom süti a délutáni kávéhoz vagy kakaóhoz. Meggyel és sárgabarackkal is remek. Még harmadnap is finom, de nyilván a frissen a legjobb 😊
-
Áfonyás-citromos-joghurtos sütemény Áfonyás-citromos-joghurtos sütemény
Egy igazi élvezet. Lágy, nem túl édes sütemény sok-sok áfonyával, kellemes citromillattal, egy nagyon könnyű, bolyhos, vaj nélküli joghurtos tésztában. ( 34. )
-
Citromos-kakaós kuglóf zabpehelyliszttel Citromos-kakaós kuglóf zabpehelyliszttel
Nagyon finom, ízletes citromos kuglóf. Remek desszert.Csokiöntettel vagy citromos mázzal is készíthetjük.#glutenmentes#laktózmentes#zabpehelyliszt
-
-
Kuglóf tejszínhabbal Kuglóf tejszínhabbal
Tulajdon képen arra voltam kíváncsi, hogy viselkedik, milyen lesz a kuglóf állaga, ha nem teszünk bele más zsiradékot, ( margarint, vajat, olajat ) mint csak tejszínhabot. Igen, nem írtam el...tejszínhabot. Csak azt mondhatom, hogy nem ettem még ilyen puha, könnyed kuglófot. A sütemény puha, szivacsos, olyan, mint a felhő, a szájban elolvad. Köszönhetően a narancs és a citromhéj, valamint kevéske aszalt vörös áfonya hozzáadásának, a kuglóf rendkívüli illatot és ízvilágot kapott! Na de nem dicsérem, szerintem ki kell próbálni... -
Áfonyás ábránd Áfonyás ábránd
Nagyon finom, édesen savanykás, az olajtól nem lesz "fojtós" a piskóta...😋😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek