Rainbow cake kukus

Selvi Gustiayuningtias
Selvi Gustiayuningtias @selvigusti
Buntok Kalteng

Yang minta sudah lama, baru kesampaian bikin. Pas hari hujan dari pagi

Rainbow cake kukus

Yang minta sudah lama, baru kesampaian bikin. Pas hari hujan dari pagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelor ayam
  2. 200 grterigu protein sedang
  3. 180 grgula pasir (menurut saya ini sudah manis)
  4. 1 sdtSP
  5. 65 mlsantan kental instan
  6. 150 grmentega (cairkan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp dengan kecepatan sedang, bila sudah mengembang masukkan gula sedikit - sedikit dan garam dg kecepatan tinggi. Aduk hingga putih pucat berjejak

  2. 2

    Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk. Matikan mikser

  3. 3

    Masukkan santan bergantian dg mentega cair, aduk dg spatula saja. Aduk dengan cara dibalik hingga tercampur.

  4. 4

    Bagi 6 wadah, beri masing-masing warna, aduk hingga tercampur

  5. 5

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, dg api besar, bila sudah panas turunkan di api kecil cenderung sedang. Oles loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu tipis

  6. 6

    Masukkan cetak kukus adonan perlapis 10menit, lakukan hingga lapisan terakhir. Yang terakhir kukus 30menit hingga matang, tes tusuk

  7. 7

    Keluarkan kukusan, matikan api. Balik dari loyang. Bisa langsung diiris kalu sudah tidak tahan godaan😂😂, ato tunggu agak hangat iris tipis beri olesan selai(saya pakai coklat) gulung biar lebih cantik

  8. 8

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvi Gustiayuningtias
pada
Buntok Kalteng
sebenarnya dulu nggak suka masak, sejak nikah dan nyoba resep jadilah mulai nguprek dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa