Kevés olívaolajon megdinsztelünk 1 fej hagymát, 2-3 gerezd fokhagymát, egy nagy (vagy 3 kicsi) doboz Rio Mare tonhalkonzervet és 2 percig kevergetjük.

Hozzáadunk 1 üveg bazsalikomos paradicsomszószt (vagy sűrített paradicsomot és bazsalikomot, sót, fehérborsot, 1 dl száraz fehérbort és pici csípős paprikát (elmaradhat).

A frissen kifőtt tésztát leszűrjük, egy merőkanálnyit ráteszünk a kész mártásból, gyorsan elkeverjük. Tálaláskor még teszünk a mártásból minden adag tetejére és megszórjuk reszelt parmezánnal is.