Timus ubi jalar

First time bikin ini sendiri. Dan alhamdulillah rasanya nggak kalah enak sama bikinan ibuk. Hihihi 😁
Timus ubi jalar
First time bikin ini sendiri. Dan alhamdulillah rasanya nggak kalah enak sama bikinan ibuk. Hihihi 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang. (kalau saya kupasnya setelah matang. Dg cara langsung rendam pakai air dingin ya biar nggak panas) boleh kupas dulu lalu rebus. Opsional. ☺
- 2
Haluskan ubi yang sudah terkupas (kalau saya pake tumbukan / nyambelan karena ngga punya alat kusus) 😂
- 3
Kemudian campurkan tepung tapioka dan baking powder (ayak). Masukan kuning telur, gula, garam. Uleni sampai semua tercampur rata. Manisnya bisa disesuaikan ya. Tergantung selera.
- 4
Stelah rasa pas. Bentuk adonan menjadi bulatan". Boleh bentuk apa saja sesuai keinginan. (difoto saya taburkan tepung agar tidak menempel 1 sama lain)
- 5
Setelah itu, goreng ubi sampai matang. (Di sarankan untuk menggunakan api yg kecil. Agar tidak cepat gosong dan tidak matang di bagian dalam) karena ini mengandung gula dan tepung.
- 6
Daaan... ini dia hasilnya... 😁 silahkan di coba bunda" ku... cocok untuk cemilan musim hujan. Hehehe saya tunggu recooknya.. 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Maafkan kl timusnya gosong, kl gak gosong gak mantep 😂✌🏻 Zuhaira 'Ira' Laily -
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Waktu kecil suka dibeliin jajanan timus ubi sama ibu kalau sore hari,,nah sekarang saatnya bikin sendiri mengingat waktu kecil dulu,, Imma -
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Makanan melegenda, dari aku masih kecil sampe sekarang ga pernah bosen dan tetap suka sama ini makanan, aku mencoba ngenalin ke anak biar suka juga.., ☺😚 #dirumahaja Olahan Rulis -
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Memanfaatkan sisa bahan masakan yang ada kemaren udah di goreng di rebus masi aja sisa yg mentah terinspirasilah membuat ini Dwi Handayani -
-
-
-
-
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Hujan yang mengguyur dari td pagi membuat saya pengen ngemil terus. & kali ini saya membuat timus dari ubi jalar. devi ayu -
-
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Ini cemilan yg dulu sering mama buat , karena sekarang longdistance sama mama , edisi kangen mama jadi buat ini christabella maria octa -
Timus ubi jalar Timus ubi jalar
Timus makanan tradisional..resep turun temurun ibuku....anak2 kl di buatin timus...di goreng di makan anget2....lgs ludes#Sayang Anak Bunda Titik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar