Roti sobek / roti sari roti

Klau ke supermarket pling suka beli sari roti yg panjang trus ada coklat nya...enak..banget...dann..saya bkin sndr ,,,,untuk rasa dan tekxture sama kyak sari roti...huuu gk kerasa hbs 2...😁lupa diet nya...😅
( sedikit cerita aku klau bkin roti kyak gini srng gagal ,,dan kali ini berhasil senangnya hatiku 😆)
Cara Membuat
- 1
Buat biang dlu campur air,gula,ragi,diamkan 5 mnt sampai berbusa (klau tidak berbusa jgn dipkai,klau.tdk akan membuat roti bantat dan seret)
- 2
Campur semua bahan,dan biang,uleni selama 10 mnt,ambil sedikit adonan tipiskan,,klau adonan transparant berarti sdh kalis...klau belum uleni terus
- 3
Ambil bowl olesi minyak,ambil adonan,,,diamkan selama 30 mnt (karna cuaca panas sebentar dah cukup)
- 4
Ambil adonan timbang 50 gr / 60 gr.
- 5
Ambil loyang oles minyak tabur tepung,,,bentuk adonan sesuai selera,,lalu diamkan lg selama 30 mnt,klau sdh oven 200 c api atas bawah,sampai matang...
- 6
Dinginkan....siap diisi jam / selai sesuai selera
Ditulis oleh
Resep Serupa

Roti sobek


Roti sobek coklat dan donat


Roti sobek super lembut


Roti Sobek Pandan Kukus tanpa isi


Roti Sobek sisir sederhana


Roti Sobek Milo


Roti sobek lembut (rasa kombinasi)


Roti sobek


Roti sobek tripel cokelat


Roti Sobek


Roti Sobek Tangzhong


Roti sobek isi coklat


Roti sobek


Roti sobek isi cokelat keju


112. Roti Sobek Baking Pan


roti sobek menyobek hatikuu


Roti Sobek


52. Roti Sobek Metode Autolisis


Roti sobek coklat


Roti Sobek


Roti sobek/ roti kasur


Roti sobek


Roti sobek lembut isi coklat


Roti sobek lembut


Roti manis/roti kasur empuk


Roti Sobek Lembut


Roti Sobek Manis


Roti sobek/ Roti kasur


Roti sobek lembut tanpa mixer


Roti sobek

Komentar (2)