Roti sobek / roti sari roti

Grey
Grey @xvngryz
Lamongan - Jawa Timur

Klau ke supermarket pling suka beli sari roti yg panjang trus ada coklat nya...enak..banget...dann..saya bkin sndr ,,,,untuk rasa dan tekxture sama kyak sari roti...huuu gk kerasa hbs 2...😁lupa diet nya...😅
( sedikit cerita aku klau bkin roti kyak gini srng gagal ,,dan kali ini berhasil senangnya hatiku 😆)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah roti
  1. 250 grtepung cakra kembar
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/2 sdtovalet / sp
  4. 35 grmargarin
  5. 1 btrtelur (kecil)
  6. 50 mlair hangat
  7. 1 sdtragi / yeast
  8. 1 sdtgula
  9. Olesan :
  10. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dlu campur air,gula,ragi,diamkan 5 mnt sampai berbusa (klau tidak berbusa jgn dipkai,klau.tdk akan membuat roti bantat dan seret)

  2. 2

    Campur semua bahan,dan biang,uleni selama 10 mnt,ambil sedikit adonan tipiskan,,klau adonan transparant berarti sdh kalis...klau belum uleni terus

  3. 3

    Ambil bowl olesi minyak,ambil adonan,,,diamkan selama 30 mnt (karna cuaca panas sebentar dah cukup)

  4. 4

    Ambil adonan timbang 50 gr / 60 gr.

  5. 5

    Ambil loyang oles minyak tabur tepung,,,bentuk adonan sesuai selera,,lalu diamkan lg selama 30 mnt,klau sdh oven 200 c api atas bawah,sampai matang...

  6. 6

    Dinginkan....siap diisi jam / selai sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Grey
Grey @xvngryz
pada
Lamongan - Jawa Timur

Resep Serupa