Tumis Ikan Asin Nila

Sheftyana
Sheftyana @cook_14071871

Lagi kepengen banget makan ikan asin, eh nemu nih ikan asin nila d tukang sayur. Langsung deh eksekusi 😎

Tumis Ikan Asin Nila

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen banget makan ikan asin, eh nemu nih ikan asin nila d tukang sayur. Langsung deh eksekusi 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan asin nila
  2. Bumbunya
  3. 5 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4Cabai hijau
  6. 4cabai merah keriting
  7. 5cabai rawit 😈 (atau sesuai selera)
  8. secukupnyaGula merah dan putih
  9. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rendam dulu ikan asin nya dgn air panas supaya tidak terlalu asin, sekalian dibersihkan dari kotoran² yg menempel (khawatir ada kandungan zat kimia)

  2. 2

    Iris semua bumbunya, lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukan ikan asinnya, aduk sebentar lalu masukan air panas. Aduk lagi lalu diamkan sambil di aduk sesekali. Hingga airnya menyusut.

  4. 4

    Lalu tambahkan gula merah dan gula putih secukupnya. Tes rasa jika sudah pas rasanya, matikan kompor.

  5. 5

    Sajikaan dengan nasi panas, mantap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheftyana
Sheftyana @cook_14071871
pada

Komentar

Resep Serupa