Bolu Kukus Gula Merah

Bunda Andra
Bunda Andra @cook_7725942
Depok

(no mixer, no telur)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sendoktepung terigu
  2. 3 buahgula merah
  3. 3 sdmmargarin
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 2 gelas belimbingair
  7. sejumputgaram
  8. 1 helaidaun pandan/vanilli bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah lalu rebus dg air dn daun pandan/ vanilli, garam hingga larut, angkat dan dinginkan(sya tambah 4sdm gula pasir, karena kalau hanya gula merah saja kadang suka gk manis)

  2. 2

    Lelehkan margarin dn dinginkan, dlm wadah lain campur tepung terigu, baking powder, baking soda ayak dn tambahkan margarin

  3. 3

    Tuangkan air gula ke tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata(sy pakai whisk) bisa jg pakai spatula/ sendok

  4. 4

    Panaskan kukusan dn tutup di alasi dg kain bersih dn siapkan cup kue,

  5. 5

    Tuang adonan ke cup, lalu kukus kurleb 20mnt tunggu hingga kue merekah(beri jarak antar cup kue dg cup yg lainnya, agar tdk saling menempel saat kue merekah)

  6. 6

    Angkat dn dinginkan, sajikan kue di piring saji,,

  7. 7

    Gampang kaaaann😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Andra
Bunda Andra @cook_7725942
pada
Depok

Komentar (2)

Yeni Kristiyan
Yeni Kristiyan @cook_19637311
Udah ngikutin resepnya sama persis tp kok gagal ya, gak mau ngembang. apa emg adonannya jdnya encer ya bun?

Resep Serupa