Vadas csirkemellből
Kicsit fura csirkemellből vadas 🤔de sokkal hamarabb elkészül és legalább olyan finom, mintha vadhúsból lenne.
Vadas csirkemellből
Kicsit fura csirkemellből vadas 🤔de sokkal hamarabb elkészül és legalább olyan finom, mintha vadhúsból lenne.
Elkészítés
- 1
A hagymát apró kockára vágjuk, majd a forró zsírban üvegesre pároljuk.
- 2
A csirkemellet megmossuk, kisebb csíkokra vágjuk, majd az üveges hagymához adjuk.
- 3
Kicsit pirítjuk, rászórjuk a fűszereket, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi.
- 4
A sárgarépát megtisztítjuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- 5
Amikor a hús félig megfőtt, hozzáadjuk a lereszelt répát, és a mustárt. Ha szükséges még fűszerezhetjük.
- 6
A tejfölt és a lisztet csomómentesre kavarjuk, ha megfőtt a hús és a répa, behabarjuk vele. Újra felfőzzük; rizzsel, zsemlegombóccal vagy tésztával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal
A vadas marha kistestvére, de legalább olyan finom.Zsemlegombóc helyett burgonyakrokettel, spagettivel, gnocchival is készíthető.
-
Vadas mártás Vadas mártás
A vadas mártás leginkább a húsos verziókból ismert, de hús nélkül készítve ugyanolyan finom.
-
Hamis vadas, csirkemellből Hamis vadas, csirkemellből
Igaz, az eredeti vadhúsból készül, de nem lehet minden sarkon vadhúst leakasztani. 🙂
-
Hamis vadas (gyorsan csirkemellből gluténmentesen) Hamis vadas (gyorsan csirkemellből gluténmentesen)
#gyorsan #csirkemell #glutenmentes #vadas #hetvege #cookpad #hétvége
Márta Schäfer -
Vadas ;) zsemlegombóccal Vadas ;) zsemlegombóccal
Ez nem az igazi vadas , de nekem a család szereti. :)
-
Vadas mártás Vadas mártás
Mikor marhahúsleves van ebédre , a főtt húshoz gyakran készítek vadas mártást. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek