Bolu Kojo (Kemojo)

Endah Palupi @endahpalupid
Bakingan semalam karna penasaran sama bolu yg legit ini,wangi banget,disarankan menggunakan jus pandan ya,kue tradisional selalu menggoda,nggak ada matinya 😄😄😄😄😄
Bolu Kojo (Kemojo)
Bakingan semalam karna penasaran sama bolu yg legit ini,wangi banget,disarankan menggunakan jus pandan ya,kue tradisional selalu menggoda,nggak ada matinya 😄😄😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Masak santan,mentega dan garam sampe mentega meleleh,dinginkan
- 2
Dalam wadah lain kocok telur dan gula sebentar saja cukup sampe gula larut
- 3
Tuang kedlm larutan santan,aduk rata
- 4
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata,saring
- 5
Tuang dlm loyang yg sdh dioles margarin
- 6
Oven sampe matang
- 7
Angkat,dinginkan,potong sesuai selera
Resep Serupa
-
Bolu Kojo / Bolu Kemojo Bolu Kojo / Bolu Kemojo
Ini adalah kue tradisional dari masyarakat Riau dan Sumatera Selatan, rasanya legit manis, resep ini adalah resep yg disuka sekali karna Bolu ini wangi pandannya#ResepTrio#BerapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng tri rahayu imansyah ✅ -
-
Bolu Kojo/ Kemojo Bolu Kojo/ Kemojo
Waktu saya upload , bolu kojo milik @ Cooking with hell,ada yg minta di buatkan bolu ini,pdhl blm prh buat jg, bismillah aja,dan ini trialnya..mereka puas..Trimkasih resep nya @ cooking with hell..🙏🙏🙏🙏 surthikhanthi -
-
Bolu Kojo Bolu Kojo
Saat liat resep ini diyutub, langsung tertarik buat bikin. Berhubung masih ada daun pandan yg udah 3 bln difreezer 🤭😅Penasaran gimana sih rasanya bolu khas Palembang ini. Setelah dicoba, rasanya enak, legit, dan manisnya pas. Teksturnya padat jadi lumayan ngenyangin.#ResepTelurkuMenduniaSource Yutub : Atha Naufal Nur Ekayanti -
Bolu Kojo Bolu Kojo
15.07.21Bolu Kojo adalah kue khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Palembang, dan Bengkulu. Kojo berarti kemojo atau kamboja, berarti kemojo karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kamboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. - WikipediaFirst time bikin bolu kojo ini karna tergiur pas liat mci 8 si ka dj Wynne memperkenalkan kue nusantara di tempat asalnya. Dan jujur saya tau nya itu kue lapis kojo, ternyata ada versi bolu nya juga. Kesan dari kue ini meninggalkan rasa yang legit, manis, tekstur lembutt, dan bikin ketagihan. Yup bolu kojo ini aseli enak banget recomended buat dicoba ya sobat cookpad. Lets check it out the recipe on the below ⬇️⬇️⬇️Source : Dapur LieYa TeeLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14951607#PejuangGoldenBatikApron#Week3#SelaluIstimewa#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta Journal Alya 📖
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6328909
Komentar