Bolkus Ngakak
Takut banget kena kutukan bolu kukus, soalnya berkali-kali bikin bolkus gak pernah sukses, selalu bantat dan gak bisa ngakak. kadang waktu dibuka tutup kukusan terlihat ngakak tp waktu diangkat mingkup lagi, sedih deh bun rasanya 7 x nyoba gak pernah berhasil, Alhamdulillah akhirnya ada yang memberikan solusi, ada teman yang kasih tips supaya bolkus jd ngakak lebar, sekali bikin lgsg bnar2 ngakak sempurna...
Bolkus Ngakak
Takut banget kena kutukan bolu kukus, soalnya berkali-kali bikin bolkus gak pernah sukses, selalu bantat dan gak bisa ngakak. kadang waktu dibuka tutup kukusan terlihat ngakak tp waktu diangkat mingkup lagi, sedih deh bun rasanya 7 x nyoba gak pernah berhasil, Alhamdulillah akhirnya ada yang memberikan solusi, ada teman yang kasih tips supaya bolkus jd ngakak lebar, sekali bikin lgsg bnar2 ngakak sempurna...
Cara Membuat
- 1
campur smua bahan kecuali pewarna ya bun
- 2
mixer smua bahan smapai benar2 mengembang, sy mixernya kira2 25 mnt.
- 3
setelah mengembang, bagi adonan menjadi 3, masing2 beri pewarna merah, hijau dan yang 1 biarkan berwarna putih.
- 4
masukkan adonan ke dalam pipping bag / plastik segitiga
- 5
panaskan kukusan sampai bnar2 BERUAP BANYAK.
- 6
masukkan adonan pink di dalam cup bolkus sampai 3/4 cup
- 7
tuang adonan hijau diatas adonan pink sampai penuh
- 8
masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak
- 9
kukus selama 15 menit dengan API BESAR, jangan lupa tutup kukusan dikasih kain lap bersih ya bun, biar air dalam kukusan tidak menetes di bolkus
- 10
Angkat dan bolkus ngakaknya siap dihidangkan...
Resep Serupa
-
Bolkus ngakak Bolkus ngakak
Karena my batita suka bgt ngemil, dan sukaaaa bgt yang namanya bolu daripada harus beli jauh" berkilo" meter, resiko dijalan juga berat diongkos mending eksekusi sendiri aja deeeh,
-
Bolkus ngakak ala semangka Bolkus ngakak ala semangka
Nggak ada cerita dibalik pembuatan bolkus ini intinya sih aku bikin waktu pas ada acara pengajian ajah dirumah ibu mertuaku
-
-
-
Bolkus Mekar Bolkus Mekar
Superduper latepost ini. Dulu hobi bgt bikin bolkus mekar krn ketagihan sensasi deg2annya pas buka kukusan. Tapi lama kelamaan jd males krn org2 di rumah gk ada yg doyan. Saya jg paling poll makan 2 pcs. Ini foto hampir setahun yg lalu bikinin utk anteran ke tetangga yg lg ada acara. Saya bikin 3 resep jadi 75 pcs.
-
Bolkus ngakak anti gagal Bolkus ngakak anti gagal
Pertama kali bikin bolu kukus ngakak. Awal" takut gagal. Pas buka panci... Alhamdulillah mekar sempurna... coba nih buntik yg baru belajar... d jamin anti gagal
-
Bolkus Mawar Bolkus Mawar
Orderan dadakan siang ini.. Minta bolkus yg simple tapi manis.. Cuzz eksekusi aja..
-
Bolkus Semangka Bolkus Semangka
Dari kemaren" sya penasaran banget sama resep bolkus semangka karya " bunda Dhiah Oddie ", mumpung di tempat sya sekarang lagi selamatan Isroqmi'rot jadi sya iseng coba bikin bolkus semangka, hasil akhirnya lembut dan empuk banget, resepnya sangat ekonomis dan hasilnya 2 loyang tiap loyang sya potong jadi 11 biji ,1 resep jadi 22 biji karna mau di buat selamatan jadi sya potong agak tebal dikit, kalau di resep yg bunda Dhiah Oddie tulis 1 loyangnya jadi 12 potong, dalam 1 resep dapat 24 potong, lumayan kalau cuma buat selamatan kecil"an tinggal obrok-obrok dapur 😁😁😁....yuukk bunda...kita coba recook sya yakin 100% tidak kecewa yg penting baca dan perhatikan baik" resepnya karna itu kunci sukses utama membuat kue
-
Bolkus Mekar Bolkus Mekar
Source: @cook_nindaBikin bolkus Mekar untuk camilan sore sore... Sambil menikmati dingin nya cuaca sore.. 🤭🤭🤣Btw ini aku awal nya ragu mau pakai cetakan pie untuk ngukus, ku pikir hanya bisa pakai cetakan yg bolong2 itu,takutnya ini nnti ga bisa mekar alias mingkem 🤭🤭.. Tanya sama teman2 trnyata ada yg pernh juga pakai.. Oke ahirnya lanjut deh bikin... Dan alhamdulillah berhasil mekar 😍😍😍#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeDa#Terimakasih_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Palembang#IdeMasakKu#TiketGoldenBatikApron
-
Bolkus Mawar Bolkus Mawar
Sudah lama penasaran dgn yg namanya bolu mawar. Senengnya saat berhasil bikin sendiri :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar