Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie telur/mie instan (optional)
  2. 1 bongkolkecil sawi pahit /kol (optional)
  3. 1 batangdaun bawang,iris halus
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahsosis iris serong
  6. 1 gelas belimbingair
  7. Bumbu halus :
  8. 4 butirbawang merah
  9. 2 siungkecil bawang putih
  10. 1 sdtebi kecil
  11. 2 buahkemiri
  12. 3 buahcabe rawit merah
  13. 5 buahcabe merah keriting
  14. Bumbu lain :
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyakaldu bubuk (blh skip)
  17. 1/2 sdmkecap asin / boleh ganti garam
  18. 1/2 sdmkecap manis
  19. 1 sdtsaus tiram
  20. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayuran lalu cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu buat orak arik telur, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sayuran tumis hingga layu lalu telur orak arik dan sosis aduk-aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air beri kecap asin,saus tiram,kecap manis,gula,lada dan kaldu bubuk kemudian mi tunggu mendidih sambil sesekali diaduk agar mi matang merata.tes rasa,angkat

  5. 5

    Mi tek tek kuah abang -abang siap disajikan.. Yuuummm...😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
pada
Indonesia 🇮🇩
◾ig : orange_cooking◾fb : orange cooking◾YouTube : https://www.youtube.com/@orangecookinglove cooking,baking and trying. simple recipe from my little kitchencooking is art✅ gaes gaeees kalo mau recook di media manapun di share tolong di tag yaa akun ini jangan juga asal comot fotonya yaah..hargai kerja keras orang laiin..terima kasih matur suwuuun 😉😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Anita Gunawan
Anita Gunawan @anitagunawanlin
Maaf bantu jawab...kalo se keping mie ya 1 porsi kakak

Resep Serupa