الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ثم نحشيه بالحشوه ونقفله بمكعب بطاطس
- 2
وصفة الحشوه ؛ حمس البصل ونضيف اللحم والبهارات وتحمس ثم نضيف الارز ومقدار كوب من الماء وتترك تطبخ ونضع البقدونس والشبت والملح الى ان تنشف الماء
- 3
الصلصه الحمراء ؛ نحمس البصل بزيت ثم نضيف الفلفل الاسود والبهارات المشكله ومعجون طماطم ونكشنها قليلا ثم نضيف حبة طماطم مخلوطه بالخلاط والملح ونتركه تتسبك قليلا ثم نسكبه على الكوسا ونترك على نار هاديه مدة نصف ساعه وتقدم وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
محشي كوسا بالصلصه الحمراء محشي كوسا بالصلصه الحمراء
المحشي طبق اقتصادي مغذي مشبع و لذيذبه الارز الفاخر و الخضار الخضراء الطازجه من حقولنا البهيهتختلف المحاشي باختلاف انواعها كورق العنبالباذنجانالكوساالبصل الطماطم الفلفل الاخضر و الملفوفاخترت لكن اخواتي هذا المحشي السهل السريعبرجاء ان يعجبكنو اليكن الطريقه كما اعملها ليدي 2020 KSA -
-
محشي الكوسا بلحمة الخاروف المفرومة وبصلصة الطماطم الحمراء محشي الكوسا بلحمة الخاروف المفرومة وبصلصة الطماطم الحمراء
#المطبخ_العربي_الاقوى Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6338728
التعليقات