محشي كوسا بالصلصه الحمراء

Norah 💕
Norah 💕 @cook_9988116
السعوديه

لذيذه جداً 🤤

محشي كوسا بالصلصه الحمراء

لذيذه جداً 🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 0.25 كيلوكوسا
  2. مقادير الحشوه :
  3. حبةبصله
  4. ملعقةزيت
  5. 0.25 كيلولحم مفروم
  6. كوبرز مصري صنوايت
  7. كوبماء لطبخ الارز
  8. ملعقةبهارات مشكل
  9. ملعقةفلفل اسود
  10. 0.25 حزمةشبت
  11. 0.25 حزمةبقدونس
  12. ملعقةملح
  13. مقادير الصلصه الحمراء :
  14. حبةبصله
  15. ملعقةبهارات مشكل
  16. ملعقةفلفل اسود
  17. ملعقةزيت
  18. حبتانطماطم
  19. ملعقتانمعجون طماطم
  20. ملعقةملح

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا ثم نحشيه بالحشوه ونقفله بمكعب بطاطس

  2. 2

    وصفة الحشوه ؛ حمس البصل ونضيف اللحم والبهارات وتحمس ثم نضيف الارز ومقدار كوب من الماء وتترك تطبخ ونضع البقدونس والشبت والملح الى ان تنشف الماء

  3. 3

    الصلصه الحمراء ؛ نحمس البصل بزيت ثم نضيف الفلفل الاسود والبهارات المشكله ومعجون طماطم ونكشنها قليلا ثم نضيف حبة طماطم مخلوطه بالخلاط والملح ونتركه تتسبك قليلا ثم نسكبه على الكوسا ونترك على نار هاديه مدة نصف ساعه وتقدم وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Norah 💕
Norah 💕 @cook_9988116
نُشرت في
السعوديه

التعليقات

وصفات مشابهة