Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, cabai) lalu blender dengan menambahkan minyak goreng secukupnya. Blender sampai halus
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harus lalu masukkan telur dan tumis kembali. Tambahkan garam sedikit
- 3
Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kerupuk, setelah setengah mata masukkan sosis hingga kedua bahan tersebut matang
- 4
Jangan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saos sambal sesuai selera
- 5
Tunggu hingga kuah mengental dan berkurang
- 6
Setelah mengental seblak siap dihidangkan
- 7
Nb: Usahakan saat diblender kencur benar-benar terblender dengan halus agar saat seblak jadi tidak ada bongkahan kencur yang belum halus yang apabila termakan bisa menghancurkan citarasa
Resep Serupa
-
Seblak mie Seblak mie
Dapet surat cinta dong dadi mami cookpad... Karena beberapa waktu lalu sempet dapet bingkisan sekarang mau dong ikutan lagi #TiketMasukGoldenApron3 .... Happy cooking😘 Ika Setyana -
-
Seblak Basah Seblak Basah
Awalnya cuma iseng nyobain beli seblak eh trus ketagihan terus pengen coba bikin sendiri dehh 😄😄 Atika Nurmaningtyas -
-
-
Seblak mie kerupuk bakso sosis Seblak mie kerupuk bakso sosis
Ini first trial aku bikin seblak hahahaha alhamdulillah rasanya cocok di lidah aku banget 🙏 rasanya beneran masakan rumahan, jadi ga mirip kayak rasa di tukang seblak heheIsi seblak bisa disesuaikan sesuai selera ya miuwcharm -
Seblak Komplit Seblak Komplit
Jajanan jaman kuliah yang dikangenin setelah lumpia basah 🤣belom nemu yg sesuai, bikin sendiri sja deh dengan modifikasi toping favorit#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 Mama Baim -
-
Seblak pedas jeletot Seblak pedas jeletot
Kemarin kepengen banget makan seblak, akhirnya nyari semua bahan dan dieksekusi buat berbuka puasa 🤭🤭 rencananya buat untuk berdua suami, eh hasilnya masyaallah bejibun 🤣🤣Pedesnya disesuaikan ya bund, ini aku buat pedasnya nampol, keringetan tapi weeenaaakk 🤪 Ira Purnama Sari -
Seblak Mie tanpa cabe Seblak Mie tanpa cabe
Sekeluarga sedang kurang sehat. Jadi mengurangi makan gorengan dan nyari masakan yang hangat dan berkhasiat untuk kesehatan. Akhirnya kepikiran masak seblak Mie. Tapi karena dimakan sama anak-anak juga jadi tidak pakai cabe. Alhamdulillah... Nikmat... Desi Skm
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6339737
Komentar