لواشک چند میوه

 فرنوشا ایرانشاهی
فرنوشا ایرانشاهی @cook_14160968
ایران

ما یه باغ میوه داریم که هر سال من از میوه‌ها ی اون برای لواشک استفاده میکنم، گاهی آلو و زردآلوهاشو خشک میکنم و زمستونا استفاده میکنم. اگه میوه تازه ندارید از خشک شده استفاده کنید

لواشک چند میوه

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

ما یه باغ میوه داریم که هر سال من از میوه‌ها ی اون برای لواشک استفاده میکنم، گاهی آلو و زردآلوهاشو خشک میکنم و زمستونا استفاده میکنم. اگه میوه تازه ندارید از خشک شده استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. آلو
  2. زردآلو
  3. هلو
  4. شفتالو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    بیس لواشک ما آلو هست چون آلو خودش به تنهایی هم لواشک خوبی میده اما بقیه میوه ها باید با آلو پخته بشن تا لواشکشون نرم در بیاد و به تنهایی خشک میشن، من آلو و زردآلو رو انتخاب کردم اما شما از میوه های دیگه هم میتونید استفاده کنید. آلوها رو خوب بشویید و داخل یک قابلمه بریزید مقدار کمی آب روش بریزید اجازه بدید خوب بپزه

  2. 2

    وقتی که آلوها پخته شدن بعد زردآلوها رو بهش اضافه کنید چون زردآلو زود میپزه نیاز نیست که همراه آلو از اول پخته بشه چون ته میگیره و میسوزه. پس اول اجازه میدیم که آلو بپزه بعد زردآلو رو اضافه میکنیم. زردآلوها هم که پخته شدن مقداری نمک اضافه کنید، بعد شعله رو خاموش کنید اجازه بدید سرد بشه،

  3. 3

    حالا مواد رو از صافی عبور بدید تا یک دست بشه و هسته هاش خارج بشن، بعد رو یک پلاستیک مناسب رو با یه کم خیلی کم روغن چرب کنید و مقداری از مواد لواشک رو روش صاف کنید و اجازه بدید خشک بشه، یا جلو آفتاب یا با باد پنکه و کولر. من چند نمونه از لواشکهایی رو که با میوه های باغ خودمون پختم براتون نمایش میدم

  4. 4

    زردآلو خشک

  5. 5

    این مدل لواشکمو با هسته خشک کردم یعنی صافش نکردم میخواستم زیباتر بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 فرنوشا ایرانشاهی
در
ایران
عاشق غذاهای جدید و خوشمزه وتنوع در مزه ها
بیشتر

دستورهای مشابه