Perkedel kremes

inggarrestu
inggarrestu @inggarrestu
Salatiga,jawa tengah

Ni lauk kesukaan kalau ke salah satu rm soto di salatiga,celup kekuah jd lembek2 kriuk.

Perkedel kremes

13 orang berencana membuat resep ini

Ni lauk kesukaan kalau ke salah satu rm soto di salatiga,celup kekuah jd lembek2 kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 5 sdmtepung maizena
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 batangseledri
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. 1 butirtelur
  7. 6bawang merah potong halus
  8. Bumbu halus:
  9. 4bawang putih
  10. 1 sdtmerica
  11. Bahan kremes bisa dilihat pada resep kremes

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang,goreng sebentar atau direbus sesuai selera saja.

  2. 2

    Setelah semua tergoreng,jika di rebus berarti audah empuk.tiriskan dan haluskan kentang.

  3. 3

    Masukan seledri,bawang merah dan daun bawang yang sudah d potong halus,garam,gula,bumbu halus kedalam kentang yang sudah halus.aduk rata masukan telur.terakhir masukan tepung.bentuk adonan bukat2,goreng hingga kuning keemasan (jangan trll matang nanti akan d goreng lagi bersama kremes)

  4. 4

    Setelah bahan kremes siap (saya pakai 1 resep),masukan adonan kedalam wajan dengan api panas,setelah sekita 10detik letakan perkedel ditengah2,lipat adonan kremes.setelah terlipat semua pindah pada wajan lain goreng hingga kremes kering dan perkedel lbh kering (pada wajan kedua gunakan api sedang)

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggarrestu
inggarrestu @inggarrestu
pada
Salatiga,jawa tengah
IG @inggarrestu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa