Gelantin saus pedas manis

Limaran Kentyastuti
Limaran Kentyastuti @limaranken

Jadi ceritanya di kulkas ada gelantin oleh-oleh dari semarang. Bosen juga kalo cuma digoreng, akhirnya iseng lah nyoba di sausin gitu deh. Karena cuma berdua jadi masaknya dikit hehe

Gelantin saus pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya di kulkas ada gelantin oleh-oleh dari semarang. Bosen juga kalo cuma digoreng, akhirnya iseng lah nyoba di sausin gitu deh. Karena cuma berdua jadi masaknya dikit hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Gelantin sapi siap goreng
  2. 2 buahbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1/2 bungkussaus teriyaki
  5. 2 bungkussaus sambal sachet / 2 sdm saus botolan
  6. 2 buahcabai
  7. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong gelantin, goreng hingga setengah matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang putih & bawang bombay lalu tumis hingga harum dan sedikit layu

  3. 3

    Setelah tumisan harum masukkan saus teriyaki, saus sambal, dan tepung maizena. Aduk-aduk hingga merata, lalu tambahkan sedikit air dan aduk lagi hingga mengental. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan cabai yg sudah diiris-iris kemudian aduk, terakhir masukkan gelantin yang sudah digoreng. Aduk & tunggu sebentar hingga bumbu meresap ke gelantinenya

  5. 5

    Taraa gelantin pedas manis siap disajikan, pas disantap selagi hangat dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Limaran Kentyastuti
pada

Komentar

Resep Serupa