My Keto Dessert Box: Strawberry Cream Cheese Cake

Entah kenapa akhir akhir ini terobsesi sama dessert box. Sering disebut Cake in the box, komponen creamy dan cairnya lebih banyak daripada cake nya. Makanya mesti ditaro di dalam box biar ngga ngeluber hehe....
Alhasil setiap sendokan pastiii lumerrrr di mulut hehee...apalagi dingin dingin creamy tinggal lepp 🤤....daaan pastinya fat bomb 😍.
Resep cake dari mom Joanne Sebastian ya....aduhai banget ini cake, bahannya cuma nutr*jel, ngga pake ribet, ga pake naker2 tepung, ga pake butter, semua tinggal cemplung2 dan jadinya wow 😍😍
Tekstur cakenya yang ringan, ga berat dan kempush cocok banget jika dibuat dessert box. Praktis nyendok saat refil hehe.
Resep original cake nya disini ya mom:
Strawberry Yoghurt Flourless Roll Cake -Keto https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3881767-strawberry-yoghurt-flourless-roll-cake-keto
Saya tambah 1sdm tepung kcf hanya supaya nambah tekstur agak padet sedikit. Mau diskip juga gpp kok,
Happy Baking 😘
Cara Membuat
- 1
Buat Layer 2 dan Layer 3 dahulu, lalu simpan di kulkas. Cara: Mixer semua bahan hingga putih dan creamy (saya hingga 10 menit)
- 2
Buat Cake: Mixer semua bahan sampai mengembang kecuali tepung kcf (bubuk acid saya prefer skip). Saya hingga 20 menit.
- 3
Masukkan tepung kcf sedikit2 dengan speed terendah. Matikan mixer.
- 4
Tuang adonan di Loyang 20x20 yang sudah dialasi baking paper dan dioles butter, ratakan adonan. Banting loyang yang berisi adonan hingga tidak ada gelembung udara.
- 5
Panggang di oven yang sudah dipanasi sebelumnya. 170-180° selama 10- 15 menit. Tergantung masing2 oven ya mom.
- 6
Buat Dessert Box: layer 1 Cake, lalu oles dengan layer 2 cream cheese taburi sedikit keju parut lalu timpa dengan layer 3 whipcream, lalu ulangi dengan layer 1 cake lagi dan seterusnya.
- 7
Simpan di kulkas dan siap hidaaaang 😘
- 8
Enak mom, cakenya lembut, creamy, ngeju dan ada asem2 rasa strawberi nya 🍓🍰💗😍😍
Resep Serupa
-
Strawberry Cheese Cake Dessert Box Strawberry Cheese Cake Dessert Box
Senang banget bisa bergabung di #MasakBarengKomunitas #KelasDessertBox 😍Trimakasih sharing ilmunya melalui zoom Mbak @frielinggasit & mbak @moonas_kitchen yg keren2. Banyak banget hal2 baru saya dapatkan. Semoga mbak berdua selalu sehat.Saatnya saya cooksnap resepnya & praktekkan ilmu fotografi nya. Walau hasil foto saya masih kurang memuaskan. Tapi rasa dari dessert box ini bikin nagih. Cakenya lembut bebas gluten memakai tepung beras & tepung ketan ROSEBRAND.Source @frielinggasit dengan modifikasi.#CookpadCommunity_Malang#ColamBMBK_Frielingga#DessertBox#Glutenfree#StrawberryCheeseCake#StrawberryDessertBox#StrawberryCheeseCakeDessertBox ike octamila -
Strawberry Cheese Cake TANPA Cheese Cream Strawberry Cheese Cake TANPA Cheese Cream
Karena cheese cream cukup mahal di Indonesia (sekitar 50k di super indo) jadi resep ini aku buat tanpa menggunakan cheese cream tapi aku ganti pake Prochiz Spready (sekitar 15k aja) + Yogurt + Kental manis. Hasilnya mungkin agak lebih berat daripada pake cheese cream, tapi rasanya Insyaallah mantulll. Semoga resep ini bisa bermanfaat, selamat mencoba! Hehe 😊 Taufik Ismail (Tupik) -
Cheese Cake Durian (Dessert Box) Cheese Cake Durian (Dessert Box)
Bismillah, Selamat weekend ❤️Lama nggak posting😁. Lagi sibuk pepotoan 5 harian ini. Ide dessert box kali ini dateng dr juragan pancake durian sekaligus temen kuliah @niningdwiistiningsih Memadukan si cheese, durian dan cake yang super lembutttt.Pastinya buat ketagihan🤤.Nungguin mudik kelamaan akhirnya ya coba buat sendiri. Resepnya ala aku sambil di bimbing juragan. Base cakenya lagi edisi ngirit ya pake resep mbak @cutzamania aja 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15463299-japanesse-cotton-cheesecake?invite_token=AWzdFX3NQCwMKnxfVGzpUovr&shared_at=1631951098 Meski Japanese cotton cakenya versi pake cheddar rasanya tetep enak, kempus- kempus dan lembut🥰👍. Makasih semua buat inspirasinya😘#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Matcha Cheese cake (Dessert Box) Matcha Cheese cake (Dessert Box)
Dengan bahan simple dan tersedia di minimarket terdekat Elok Masita -
Creme Brulee Cake ala Dessert Box Creme Brulee Cake ala Dessert Box
Pengen dessert box yang lagi kekinian tapi belum ada yang jual. Resep terinspirasi dari ig@genikayu beberapa bahan yang tidak ada saya ganti. Resep ini untuk 4 box ukuran 12x12x5cm dan 3 box ukuran 11x15x5cm. Untuk ganache ternyata sy nimbang whipcream bubuk 🙈 harusnya 75 gr whipcream bubuk dan 150 ml air Avit -
Cheese cake dan strawberry milk puding dessert box ala homemade #kamismanis Cheese cake dan strawberry milk puding dessert box ala homemade #kamismanis
Puding selalu berhasil bikin mood saya di dapur jadi balik. Selain anti gagal, hasilnya juga cantik dan yang pasti bisa jadi cemilan dingin yang bisa disimpan di kulkas. Kali ini saya bikin puding dari apa aja yg ada di stock kulkas. Masak agar agar dengan susu UHT Dijamin wangi satu dapur, apalagi UHT rasa buah seperti rasa strawberry ini hmmm ☺️*bikin dicetakan untuk perorangan biar ala dessert box makannya tinggal disendokin aja#bikinramadhanberkesan Dapue Mace🐱 -
Cake Ice Cream (Dessert Box) Cake Ice Cream (Dessert Box)
Hobi mother nih, buat dessert box. Ini bisa dikasih topping sesuai selera ya. Liat aneka resep dessert box yang sudah saya posting ya. Cocok nih bagi yang mau jualan. NayNay -
Pandan Cake Box Dan Cream Strawberry / Dessert Box Oreo Birthday / Bento Cake Pandan Cake Box Dan Cream Strawberry / Dessert Box Oreo Birthday / Bento Cake
Base cake yg di pakai 28x28 loyang .Cake box lucu bisa untuk birthday cake / bento cake yg simple2.Ide cake ini bisa buat kasih teman, buat anak kecil dll .#CakeBox#DessertBox#Kue #Stoberi #DessertJar #BirthdayCake#Strawberry #Japanese #Korean #Cake #BentoCake #KueUlangTahun#SliceCuteCake Slicecutecake -
Cream cheese cake #keto Cream cheese cake #keto
Cake manis dengan rasa keju, rasanya nagih pasti tari purnomo -
Jaconde n Cream Cheese Cake Jaconde n Cream Cheese Cake
Almond Sponge Cake yang dikombinasikan dengan Creamynya Cream Cheese Frosting bisa jadi pilihan dessert untuk menu Cafe Chef Yonas -
Cappuccino & Cream Cheese Cake Cappuccino & Cream Cheese Cake
Cheesecake tapi di dalam Cake??? Nahhh lohhh gimana rasanyaaa 🤔 Ternyata wuenakkkkk. Tadinya kepikir kaya dessert tiramisu gitu loh, itu kan rasa kopi and keju. Cocok kan?! Nah terinspirasi dari itu, coba bikin kombinasi ini. Ternyatahhhhhh… Hayukkk cobaaaa… Sengaja bikinnya engga besar-besar biar berat badan enggak naik. Yang #dirumahaja and berat uda naik, angkat tangannn?? Hihi ☝🏻☝🏻🙈 Saya hias mirip Cappuccino yang khas dengan taburan bubuk cocoa, saya juga pakai Tora Café Iced Cappuccino yang rasa Kopinya nya cocok sama cream cheese nya. Pokoknya temanya serba Cappuccino 😁 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Es Doger Cake Dessert Box (Cream Premium) Es Doger Cake Dessert Box (Cream Premium)
Sumber inspirasi : @frielinggasitBismillahMenyambung postingan sebelumnya, base cake yang pakai pasta cocopandan saya buat menjadi resep ini. Untuk dessert box ini saya pakai cream premium seperti di resep Mba Lingga, hanya mengganti yogurt dengan air kelapa kemasan. Anak-anak suka banget ini, seperti makan es krim rasa es doger katanya ☺️- TAMAT -Semoga menginspirasi ya teman-teman 3 kreasi dessert box saya, hasil belajar bareng komunitas di Cookpad dengan mentor Mba Lingga dan Mba Evy @moonas_kitchen yang sharing Basic Food Photography 🤍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)