Keju Mozarella Homemade

Isma Uly
Isma Uly @ismauly
Rembang - Jawa Tengah

Recook dari resepnya mbak Jenny. Pas baru mateng ampe dicemilin sisanya di panci (gak mo rugi! hehe...) Eenaaak! Bikin ini gegara penasaran mo bikin pizza tapi nyari keju mozarella di tempatku gak ada :( resiko tinggal di daerah, nyari bahan yang kek ginian syusyah... hehe... cuz dimulai!!!

Keju Mozarella Homemade

56 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resepnya mbak Jenny. Pas baru mateng ampe dicemilin sisanya di panci (gak mo rugi! hehe...) Eenaaak! Bikin ini gegara penasaran mo bikin pizza tapi nyari keju mozarella di tempatku gak ada :( resiko tinggal di daerah, nyari bahan yang kek ginian syusyah... hehe... cuz dimulai!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramkeju cheddar
  2. 250 mlsusu cair (aslinya 300 ml, aku pake UHT Ultra kemasan kecil cm segitu isinya he...)
  3. 1 1/2 sdmsusu kental manis
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Parut keju, masukkan ke panci. larutkan tepung tapioka dengan air. sisihkan.

  2. 2

    Tuangkan susu cair ke dalam panci yang telah berisi keju.

  3. 3

    Masak sambil diaduk hingga keju larut.

  4. 4

    Masukkan susu kental manis. aduk.

  5. 5

    Ketika hampir mendidih, masukkan larutan tepung. aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. angkat.

  6. 6

    Tuangkan ke dalam wadah. setelah dingin, masukkan ke dalam freezer. jika telah beku siap untuk digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma Uly
Isma Uly @ismauly
pada
Rembang - Jawa Tengah
Find me on IG @ismauly twitter @ismaulyCooking is art and it's all about satisfaction
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa