Keju Mozarella Homemade

Dian Anggraeni
Dian Anggraeni @dianarale
Jakarta

Ceritanya baru beli oven dan gratis loyang pizza. Pengen tes perdana bikin pizza yang molor2 gitu kejunya. Pas beli ngeliat ke rak keju, keju molornya mahal banget 50ribuan dapetnya sedikit 😂 Kebetulan lihat resep Mozarella di Cookpad dan gampang banget. Akhirnya cobalah dan hasilnya ngeju bangettt.. ketagihan nyemilin malah 😂

Keju Mozarella Homemade

Ceritanya baru beli oven dan gratis loyang pizza. Pengen tes perdana bikin pizza yang molor2 gitu kejunya. Pas beli ngeliat ke rak keju, keju molornya mahal banget 50ribuan dapetnya sedikit 😂 Kebetulan lihat resep Mozarella di Cookpad dan gampang banget. Akhirnya cobalah dan hasilnya ngeju bangettt.. ketagihan nyemilin malah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BoxKeju (me : Craft Cheddar)
  2. 300 mlSusu Full Cream (me : Frisian flag purefarm)
  3. 3 SdmSKM Putih (me : Frisian flag gold)
  4. 1 SdmTepung Tapioka
  5. 5 SdmAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Tepung dan Air Matang, sisihkan

  2. 2

    Parut keju. Masak dengan susu cair hingga keju larut

  3. 3

    Masukkan SKM, aduk. Terakhir masukkan larutan tepung, aduk hingga rata

  4. 4

    Angkat kemudian masukkan ke dalam wadah. Biarkan hingga uap panasnya hilang. Sebelum dimasukan ke dalam freezer, pastikan keju sudah adem

  5. 5

    Ketika ingin digunakan, potong dan parut kejunya. Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Anggraeni
Dian Anggraeni @dianarale
pada
Jakarta
Ingin menjadi Istri dan (Calon) Buna yang selalu dikangenin masakannya 😍"Buat Apa Lagi Ya Besok ? 🤭"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa